विषय
- केले को फ्रिज में स्टोर करें?
- फलों और सब्जियों के भंडारण के लिए अंगूठे का नियम
- केले के लिए सबसे अच्छी भंडारण की स्थिति
केले फ्रिज में नहीं हैं
केले को फ्रिज में स्टोर करें?
मिठाई, पूरी तरह से लिपटे केले की तुलना में शायद ही अधिक व्यावहारिक स्नैक है। यथासंभव लंबे समय तक उन्हें ताजा और स्वादिष्ट बनाए रखने के लिए, आपको केले को भंडारण करते समय कुछ बिंदुओं को ध्यान में रखना चाहिए।
फलों और सब्जियों के भंडारण के लिए अंगूठे का नियम
वह फल कहां से उगा है जिसे तुम अपने हाथों में पकड़े हुए हो? आपको हर बार रसोई में खड़े होकर अपनी खरीदारी को दूर करने के लिए यह प्रश्न पूछना चाहिए। तापमान की तरह सभी प्रकार के फल और सब्जियां जो वे अपने देश से जानते हैं: अजवाइन, गाजर या सेब, उदाहरण के लिए, जैसे यह ठंडा है, क्योंकि वे अपने उत्पादन क्षेत्रों से कभी-कभार कम तापमान जानते हैं। उष्णकटिबंधीय फल या भूमध्यसागरीय सब्जियां, दूसरी ओर, ठंडे तापमान को संभाल नहीं सकती हैं; वे ठंड से नुकसान और अपनी सुगंध खो देंगे। संतरे, केला, मिर्च, टमाटर और कं इसलिए फ्रिज में नहीं हैं।
केले के लिए सबसे अच्छी भंडारण की स्थिति
एक बात बहुत स्पष्ट है: केले को कभी भी फ्रिज में जमा नहीं करना चाहिए, क्योंकि वे ठंड में भूरे और भूरे रंग के हो जाते हैं और तेजी से गल जाते हैं। लेकिन किन परिस्थितियों में केले सबसे लंबे समय तक चलते हैं?
वैसे, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता है कि केले अधिक मात्रा में मिलते हैं: एक स्वादिष्ट केले के केक या केले के क्वार्क के लिए, विशेष रूप से मीठे पकने वाले केले सही विकल्प हैं!