![पोच्ड नाशपाती "बेले हेलेन" - चॉकलेट सॉस के साथ वेनिला-पोच्ड नाशपाती](https://i.ytimg.com/vi/v3tZCGZtA_g/hqdefault.jpg)
विषय
- कांच से एक स्वादिष्ट मिठाई: नाशपाती
- नाशपाती उबालने के लिए: एक मूल नुस्खा
- रेड वाइन और अन्य विशिष्टताओं में नाशपाती
पका हुआ नाशपाती एक विशेष उपचार है
कांच से एक स्वादिष्ट मिठाई: नाशपाती
फलों के पेड़ों की शाखाओं से शरद ऋतु में रसदार नाशपाती भारी रूप से लटकती है। पूरे वर्ष मीठे फलों का आनंद लेने के लिए, यह नाशपाती डालने का भुगतान करता है। विशेष रूप से सर्दियों के डेसर्ट के लिए, पका हुआ फल उत्कृष्ट हैं।
नाशपाती उबालने के लिए: एक मूल नुस्खा
मसालेदार नाशपाती के लिए इस सरल मूल नुस्खा के साथ, आप अपनी फसल को एक वर्ष से अधिक समय तक रख सकते हैं। यदि आप अलग-अलग स्वाद चाहते हैं, तो आप अलग-अलग मसालों, शराब या रस के साथ स्वाद के लिए नुस्खा अलग-अलग कर सकते हैं। इसके लिए कुछ सुझाव अगले भाग में पाए जा सकते हैं।
- नाशपाती चुनें जो बहुत नरम न हों और भूरे रंग के धब्बे न हों। फलों को छीलकर, कोर को हटा दें और नाशपाती को क्यूब्स या क्यूब्स में काट लें। सुनिश्चित करें कि आपके पास नाशपाती के टुकड़ों के साथ पकाने और भरने के लिए पर्याप्त गिलास हैं। सॉस पैन में पर्याप्त पानी डालें, इसे एक उबाल में लाएं और इसमें कुछ बड़े चम्मच चीनी घोलें। ठंडा चीनी पानी के साथ, नाशपाती से भरा गिलास ऊपर तक भरें। 30 मिनट के लिए 90 डिग्री सेल्सियस पर ध्यान से सील किए गए जार को पकाएं। आप या तो पानी से भरे फ्राइंग पैन में ग्लास रखकर या ओवन में एक बड़े सॉस पैन में कर सकते हैं।
रेड वाइन और अन्य विशिष्टताओं में नाशपाती
रेड वाइन, दालचीनी, लौंग और अन्य एरोमेटिक्स नाशपाती को एक अनोखा स्वाद देते हैं, जिसके साथ वे उदाहरण के लिए एक क्रिसमस की मिठाई का आकर्षण हो सकते हैं या क्रिसमस के रस के साथ स्वाद ले सकते हैं।
ऊपर वर्णित नुस्खा के लिए कुछ स्वादिष्ट बदलाव निम्नलिखित सूची में पाए जा सकते हैं: