विषय
- रक्त प्लम खाद्य है: गुठली का सम्मान करें
- बीच में स्वादिष्ट फल
- जाम की तैयारी
- चीनी के साथ मूल नुस्खा:
- बिना शक्कर की मूल विधि:
- वैकल्पिक: अगर-अगर
- बच्चे जहरीली गुठली खाते हैं
- युक्तियाँ और चालें
रक्त प्लम खाद्य है: गुठली का सम्मान करें
ब्लुटपफ़्लम गुलाब के पौधों के लिए स्टाइनोबस्ट के रूप में है। प्लम का मीठा गूदा एक सच्चे स्वाद का अनुभव तैयार करता है। इस परिवार की अन्य प्रजातियों के साथ, गुठली के बीज जहरीले होते हैं। भोजन करते समय, निम्नलिखित बातों पर ध्यान दें।
बीच में स्वादिष्ट फल
अप्रैल से मई के बीच फूल आने के बाद फल लगते हैं। ये सितंबर तक छोटे व्यंजनों तक परिपक्व होते हैं। कटाई करते समय, सुनिश्चित करें कि आप केवल खेती और सजावटी पौधे के नरम मांस खाते हैं। फिर भी अपरिपक्व फल मानव शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। अक्सर, दस्त का परिणाम होता है। यह वयस्कों और बच्चों पर लागू होता है।
खपत से पहले गुठली को भी नियमित रूप से हटा दिया जाना चाहिए। हालांकि, एक पकड़ है, क्योंकि कोर को आसानी से अलग नहीं किया जा सकता है। इस मामले में, एक मैनुअल ओब्स्टेंटस्टाइनर मदद कर सकता है। कच्चे या पके हुए राज्य में, प्लम स्थानीय फलों की पेशकश को समृद्ध करते हैं।
फल के लिए उत्कृष्ट उखड़ जाती हैं या विभिन्न मुरब्बा विविधताओं के साथ।
जाम की तैयारी
पत्थरों को पत्थर मारने के बाद, वे जाम बनाने की कोशिश की गई विधि के अनुसार सुपाच्य और रसदार फलों को संसाधित करते हैं। सबसे पहले, अन्य सामग्री के साथ एक साथ उबाल लें। यदि आवश्यक हो, तो अतिरिक्त रूप से द्रव्यमान को शुद्ध करें। फिर स्क्रू जार में भरें और सुरक्षा के लिए फिर से पकाना। इस तरह, पौष्टिक मुरब्बा लंबे समय से संरक्षित है।
चीनी के साथ मूल नुस्खा:
बिना शक्कर की मूल विधि:
वैकल्पिक: अगर-अगर
बच्चे जहरीली गुठली खाते हैं
रक्त प्लम के नाभिक में एक निश्चित मात्रा में एमिग्डालिन की मात्रा होती है। इस अर्थ में यहाँ लागू होता है: नष्ट मात्रा जहर बनाती है। यदि बच्चों ने बगीचे में खेलते समय रक्त के बेर के बीज निगल लिए हैं, तो तत्काल कार्रवाई की सिफारिश की जाती है।
युक्तियाँ और चालें
इस बेर के बीजों का उपयोग बेर कर्नेल लिकर बनाने के लिए किया जाता है। इसके लिए, निहत्थे कोर का उपयोग किया जाता है। इनमें निहित पदार्थ बाहर तक नहीं जाते हैं।
एफटी