![#Blackberry#Health Benefits of Black berry in Assamese ক’লা জামুৰ উপকাৰী গুণ সমূহ](https://i.ytimg.com/vi/ZWBYvPq9nQc/hqdefault.jpg)
विषय
- ब्लैकबेरी ठीक से उठाओ
- ब्लैकबेरी लेने के लिए मौसम
- प्रकृति में जंगली पौधों से ब्लैकबेरी उठाओ।
- ब्लैकबेरी को उठाते समय सही तकनीक
- युक्तियाँ और चालें
ब्लैकबेरी ठीक से उठाओ
जबकि बेरी फ्रूट्स जैसे कि आंवले और रेडक्रंट्स अपने गोल आकार और फर्म शेल के कारण कटाई के प्रति असंवेदनशील होते हैं, ब्लैकबेरी के सौम्य पिकिंग के लिए थोड़े अधिक चातुर्य की आवश्यकता होती है।
ब्लैकबेरी लेने के लिए मौसम
पहले से ही मई और जून में, ब्लैकबेरी शाखाओं पर फूल बगीचे, जंगल और घास के मैदान में रंगों के समुद्र में योगदान करते हैं। फिर भी, यह जुलाई के अंत तक अधिकांश स्थानों पर ले जाता है, जब तक कि पके फलों को शरद ऋतु तक काटा नहीं जा सकता। घर के बगीचे में खेती करने वालों के लिए, सीजन थोड़ा पहले शुरू हो सकता है, जब ब्लैकबेरी पर चढ़ने के लिए ट्रेली एक धूप की दीवार के करीब होती है। एक ट्रेलिस के आकार में ब्लैकबेरी की देखभाल संयंत्र के सभी हिस्सों में सुधारित सौर विकिरण द्वारा सुनिश्चित करती है कि कभी-कभी थोड़ा पहले के फल गहरे काले और मीठे होते हैं।
प्रकृति में जंगली पौधों से ब्लैकबेरी उठाओ।
यदि आप ब्लैकबेरी लेने के लिए जंगल और बैंकों के साथ गर्मियों की सैर करते हैं, तो छोटे बच्चों के लिए ब्लैकबेरी और संभवतः जहरीले जामुन के बीच का अंतर स्पष्ट करना सुनिश्चित करें। झाड़ी से सीधे स्नैक लुभावना है, लेकिन लोमड़ी के टैपवार्म के खतरे के कारण भी खतरनाक है। हालांकि, जंगली ब्लैकबेरी की कटाई करते समय एक खतरे को भी बाहर रखा जा सकता है, यदि केवल घुटने की ऊंचाई के फलों को काटा जाता है और, इसके अलावा, घर पर सभी ब्लैकबेरी को पहले पानी से अच्छी तरह से साफ किया जाता है।
ब्लैकबेरी को उठाते समय सही तकनीक
जंगली या खेती वाली ब्लैकबेरी की फसल के लिए आपको निम्नलिखित वस्तुओं की आवश्यकता होती है:
युक्तियाँ और चालें
ब्लूबेरी के रस का मजबूत रंग उठाते समय कष्टप्रद हो सकता है। लेकिन खाद्य पदार्थों, रसों और आइसक्रीमों को रंगने के लिए इसे जैविक रंग के रूप में अद्भुत रूप से इस्तेमाल किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, बस कुचल फलों को एक अतिरिक्त कटोरे में छांटें, क्योंकि वे फ्रिज में बरकरार फल को सामान्य से भी ज्यादा खराब कर देंगे। फिर उन्हें शुद्ध किया जाता है और विभिन्न व्यंजनों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।