मशरूम आंशिक रूप से जहरीला हो सकता है

विषय

• मशरूम आंशिक रूप से जहरीला हो सकता है
• ताजा और मेज पर पकाया जाता है
• युक्तियाँ और चालें

मशरूम आंशिक रूप से जहरीला हो सकता है

मशरूम सबसे लोकप्रिय खाद्य मशरूम में से एक है और तहखाने में भी पैदा किया जाता है। हालांकि, मशरूम कभी-कभी विषाक्तता की संभावना को ले जा सकता है अगर कुछ नियमों को पूरा नहीं किया जाता है।

ताजा और मेज पर पकाया जाता है

जहरीला Karbol मशरूम सामान्य मशरूम मशरूम के समान दिखता है, लेकिन वैसे भी मशरूम के केवल पारखी जंगल से मशरूम का उपभोग करना चाहिए। हालांकि, बड़ी मात्रा में कच्चे और फिर संभवतः अपच का कारण बनता है, तो सुपरमार्केट से शैम्पेनोन आंशिक रूप से विषाक्त हो सकते हैं। इसके अलावा, केवल ताजे मशरूम ही खाए जाने चाहिए, क्योंकि उनमें नाशपाती प्रोटीन होता है।

युक्तियाँ और चालें

रंग और गंध के संदर्भ में मशरूम की ताजगी को पहचानना अपेक्षाकृत आसान है। यदि आप अप्रिय गंध करते हैं और एक प्यारे कोटिंग के साथ कवर किए जाते हैं, तो आपको इसका उपयोग बंद कर देना चाहिए।