विषय
- चीनी गोभी - घर के बगीचे में विदेशी सब्जियां
- सही समय
- उचित स्थान
- थोड़ी देखभाल
- एक समृद्ध फसल
- युक्तियाँ और चालें
चीनी गोभी - घर के बगीचे में विदेशी सब्जियां
चीनी गोभी को हर कोई जानता है, ज्यादातर एशियाई व्यंजनों से। हालांकि, आपके अपने बगीचे में बढ़ती चीनी गोभी इस देश में उतनी आम नहीं है जितनी कि लेट्यूस, टमाटर या जड़ी-बूटियों के पौधे। चीनी गोभी की खेती मुश्किल नहीं है।
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चीनी गोभी जुलाई के अंत में, अगस्त की शुरुआत में नवीनतम पर लगाया जाता है, शुरुआती आलू, शुरुआती मटर या स्ट्रॉबेरी के लिए एक आफ्टरकोल के रूप में।
एक बीज से अंकुर खींचता है या उन्हें वरीयता में खरीदता है।
कुछ व्यावसायिक रूप से उपलब्ध किस्में:
यह महत्वपूर्ण है कि गोभी बहुत जल्दी नहीं (वह फूल में अन्यथा गोली मारता है) और प्रतिकृति करने के लिए बहुत देर नहीं हुई (सिर अन्यथा विकसित नहीं हो सकता)।
उचित स्थान
चीनी गोभी पवन-संरक्षित धूप या आंशिक रूप से छायांकित स्थान पसंद करती है। चूंकि वह एक स्टार कलेक्टर है, इसलिए खाद या खाद के साथ बिस्तर की पिछली खुदाई की सिफारिश की जाती है। बिस्तर में एक लाभदायक सह-अस्तित्व के लिए झाड़ी सेम, मटर, सलाद, पालक और गाजर प्रदान करें।
थोड़ी देखभाल
गोभी के तेजी से विकास के लिए नियमित उर्वरक आवेदन (लगभग 10-14 दिनों) की आवश्यकता होती है। अधिक महत्वपूर्ण है मिट्टी की पर्याप्त नमी प्रतिधारण जो पृथ्वी के पिस्सू के संक्रमण का मुकाबला करती है जो चीनी गोभी को नुकसान पहुंचा सकती है।
गोभी सफेद के खिलाफ, जो युवा गोभी के नीचे अपने अंडे देना पसंद करती है, पत्तियों का नियमित नियंत्रण और पौधों पर पक्षी सुरक्षा जाल का फैलाव मदद करता है।
पौधों, जो गोभी हर्निया से पीड़ित हैं, दूर और मुरझा जाते हैं। यहां केवल प्रभावित पौधों को पूरी तरह से हटाने में मदद करता है।
एक समृद्ध फसल
चीनी गोभी को लंबे समय तक बिस्तर पर छोड़ा जा सकता है क्योंकि यह हल्की ठंढ को सहन करता है। एक बार ठोस सिर बन जाने के बाद, ठंढ से मुक्त मौसम में अक्टूबर से नवंबर तक कटाई करें। गोभी को जमीन से अपनी जड़ों के साथ ले लो और इसे तहखाने में नम रेत में हरा दें, जहां यह जनवरी में रहता है। वह कुछ हफ्तों के लिए फ्रिज में ताजा और कुरकुरा रहता है।
युक्तियाँ और चालें
यदि आप बगीचे में चीनी गोभी लगा रहे हैं, तो ध्यान रखें कि आपको गोभी के बिस्तर को 2 से 3 साल के लिए छोड़ना होगा, इससे पहले कि आप उन्हें गोभी के साथ फिर से ऑर्डर कर सकें। यदि आप 5-10 पौधों से संतुष्ट हैं, तो कोई फसल रोटेशन योजना आवश्यक नहीं है।