विषय
- ड्राई करी हर्ब - बेहतरीन तरीके और टिप्स
- सूखी करी जड़ी बूटी को ठीक से - चरण-दर-चरण निर्देश
- टिप्स
- रसोई या सूखी गुलदस्ता के लिए जड़ी बूटी?
- सूखी गुलदस्ता
- रसोई में संघटक
- टिप्स
- टिप्स
- रसोई के लिए सूखी करी जड़ी बूटी - क्या यह वास्तव में उपयोगी है?
करी जड़ी बूटी एक चिकित्सा प्रभाव है
ड्राई करी हर्ब - बेहतरीन तरीके और टिप्स
करी मसाले की तरह ही इसका नाम भी इसकी खास खुशबू के लिए क्युरवीड के नाम पर रखा गया है। जड़ी बूटी की सुगंध, हालांकि, ऋषि की भी याद दिलाती है। किसी भी मामले में, करी जड़ी बूटी का उपयोग रसोई में बहुमुखी किया जा सकता है। जड़ी बूटी को लंबे समय तक संग्रहीत करने के लिए, आपको पहले इसे सूखना होगा। आपको पता चल जाएगा कि इस व्यावहारिक गाइड में वास्तव में कैसे आगे बढ़ना है।
सूखी करी जड़ी बूटी को ठीक से - चरण-दर-चरण निर्देश
करीक्रकूट को सुखाते समय, इस पर ध्यान देने के लिए बहुत कुछ नहीं है। बस इन छोटे निर्देशों का पालन करें, फिर आप सुरक्षित पक्ष पर हैं:
- कटे हुए टहनियों को यार्न या गोंद के साथ छोटे गुच्छों में बांधें। फिर सूखी और हवादार में करी जड़ी बूटी के अपने बंडलों को लटकाएं, लेकिन बहुत ठंडी जगह नहीं - उल्टा। शाखाओं और फूलों को कुछ दिनों के लिए सूखने दें।
टिप्स
यदि आप बस करी जड़ी बूटी का उपयोग करना चाहते हैं, तो आप सूखने से पहले फूलों को शाखाओं से हटा सकते हैं।
रसोई या सूखी गुलदस्ता के लिए जड़ी बूटी?
सूखे करी जड़ी बूटी मुख्य रूप से दो तरीकों से उपयोग की जाती है:
सूखी गुलदस्ता
फूलों के साथ सूखे शाखाओं से, आप सजावटी सूखे गुलदस्ते को बाँध और दूर कर सकते हैं या उन्हें अपनी खुद की चार दीवारों के लिए उपयोग कर सकते हैं।
रसोई में संघटक
करी के साथ मांस और मछली के व्यंजन, विभिन्न सॉस और कुछ भूमध्य व्यंजनों और चावल के व्यंजनों में एक मसालेदार नोट मिलता है, करी और ऋषि के बीच स्विंग।
टिप्स
अदालतों में शाखाओं को छोड़ने का कोई मतलब नहीं है। यदि आप इसे काटते हैं, तो यह आपको कड़वा स्वाद देता है। इस कारण से, हम आपको कढ़ी हर्ब को पकाने और परोसने से पहले हटाने की सलाह देते हैं।
इसके अलावा, आप करी जड़ी बूटी के साथ सुगंधित चाय तैयार कर सकते हैं, जिसे डिटॉक्सिफाई करने और खांसी का इलाज करने के लिए भी कहा जाता है। उबलते पानी के लगभग 250 मिलीलीटर के साथ करी का एक बड़ा चमचा डालो। फिर इसे मारने के लिए चाय को लगभग पांच मिनट तक सूखने दें।
टिप्स
चाय त्वचा की समस्याओं के बाहरी उपचार के लिए भी अच्छा है - एक स्नान योजक के रूप में।
ध्यान दें, हालांकि, उस करी जड़ी बूटी से पेट में दर्द हो सकता है। तो इसे मॉडरेशन में आनंद लें।
रसोई के लिए सूखी करी जड़ी बूटी - क्या यह वास्तव में उपयोगी है?
हाँ और नहीं। आप बिना किसी हिचकिचाहट के कढ़ी जड़ी बूटी को सुखा सकते हैं, लेकिन इस बात की जानकारी होनी चाहिए कि सुखाने की प्रक्रिया में कई आवश्यक तेल शामिल होते हैं और इस तरह कुछ स्वाद खो जाते हैं। फिर भी, महान जड़ी बूटी में भोजन को बढ़ाने की क्षमता है।