विषय
- रसोई में एबेर्यूट का उपयोग और एक औषधीय जड़ी बूटी के रूप में
- एबर्राट की सामग्री
- रसोई में एबर्राईट का उपयोग
- एक औषधीय जड़ी बूटी के रूप में सूअर की आंख का उपयोग करने के लिए
- कटाई की हुई राई
- कीटों के उपचार के रूप में ईल रुई
- टिप्स
खाना पकाने के लिए केवल शूट टिप्स का उपयोग किया जाता है
रसोई में एबेर्यूट का उपयोग और एक औषधीय जड़ी बूटी के रूप में
एबेर्यूट की खेती सदियों से सीज़निंग और औषधीय पौधे के रूप में की जाती है, पहले मठ के बगीचों में, बाद में होम गार्डन में। जड़ी बूटी में कुछ मूल्यवान तत्व होते हैं जो विभिन्न बीमारियों के लिए राहत प्रदान करते हैं। रसोई में, एबरड्यूट भी एक मसाला के रूप में तेजी से लोकप्रिय हो रहा है।
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रसोई में एबर्राईट का उपयोग
बैरबेरी जड़ी बूटी मगवॉर्ट, वर्मवुड और तारगोन का एक करीबी रिश्तेदार है। यह उन सभी खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है जो इन जड़ी बूटियों के साथ भी अनुभवी हैं।
सूअर के लोज़ेंज के पाचन प्रभाव को बहुत ही गरिष्ठ खाद्य पदार्थों में जड़ी बूटियों को शामिल करके लौकी द्वारा शोषण किया जाता है।
केवल शूट टिप्स का उपयोग किया जाता है। पूरी पत्तियों में बहुत सारे टैनिन और कड़वे पदार्थ होते हैं जो भोजन को एक अप्रिय स्वाद देते हैं।
एक औषधीय जड़ी बूटी के रूप में सूअर की आंख का उपयोग करने के लिए
औषधीय पौधे के रूप में एबर्राट का उपयोग विविध है। चाय के रूप में नशे में, इसका जीवाणुरोधी प्रभाव होता है और इसका उपयोग जुकाम के साथ-साथ पाचन समस्याओं के लिए और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए किया जाता है।
गर्भावस्था के दौरान एबर्राट का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। इसी तरह, पीड़ितों को किडनी की समस्या हो तो अति-भोग उचित नहीं है।
कटाई की हुई राई
एबेर्यूट की फसल गर्मियों में शुरू होती है। लगातार, फूलों के दौरान भी, पत्ती के सुझावों को एकत्र किया जाता है और जितनी जल्दी हो सके संसाधित किया जाता है।
शरद ऋतु में, एबर्राट के लिए मुख्य संग्रह समय। सर्दियों में मसाले या चाय के रूप में सेवन करने के तुरंत बाद अब पत्तियों को सुखाया जाता है।
पत्तियां एक सुगंधित गंध का उत्सर्जन करती हैं जो उन्हें प्राकृतिक कमरे की खुशबू के रूप में बहुत उपयुक्त बनाती हैं। पूरी पत्तियों को काट दिया जाता है, बंडल किया जाता है और उल्टा लटका दिया जाता है। हर हवा के साथ पूरे कमरे में खुशबू फैल जाती है। यह उपयोग एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।
कीटों के उपचार के रूप में ईल रुई
नींबू या कोला की अपनी सुगंधित गंध के कारण, यह कीटों द्वारा हमला नहीं किया जाता है। अन्य पौधों के बीच बगीचे में सेट करें, यह कीटों के संक्रमण से भी बचाता है।
टिप्स
एबर्राट को कोला प्लांट भी कहा जाता है। कुछ किस्में लोकप्रिय पेय की विशिष्ट गंध को बाहर निकालती हैं। पत्तियों से कोका-कोला के समान स्वाद वाला कोल्ड ड्रिंक बनाया जा सकता है।