विषय
- क्या हाथी के कान का कंद खाने योग्य है?
- कोलोसिया एस्कुलेंटा
- ज़ैंथोसोमा सागीटिफोलियम
- कलानचो बेहरेन्सिस
- हेमेन्थस अल्बिफोलोस
- संक्षेप में सबसे महत्वपूर्ण बात:
- टिप्स
तारो का कंद (Colocasia esculenta) एशिया की एक विशेषता है
क्या हाथी के कान का कंद खाने योग्य है?
हाथी के कान नामक विभिन्न जेनेरा के कई पौधे हैं। इसलिए, कोई भी सामान्य रूप से नहीं कह सकता है कि "हाथी कान" आम तौर पर खाद्य या जहरीला है। एक सही उत्तर के लिए आपको वानस्पतिक नाम का सहारा लेना होगा।
कोलोसिया एस्कुलेंटा
Colocasia esculenta, जो कि Arum परिवार से संबंधित है, न केवल खाने योग्य है, बल्कि अपनी एशियाई मातृभूमि में एक मुख्य भोजन भी है। आलू के समान, कोलोसिया एस्कुलेंटा के कंद में बहुत अधिक स्टार्च होता है। इसे पकाया या तला जा सकता है।
ज़ैंथोसोमा सागीटिफोलियम
सूरीनाम में Xanthosoma sagiitifolium बढ़ता है, एक अरुम का पौधा भी। लंबाई में 60 सेमी तक इस सब्जी के तीर या अंडे के आकार के पत्ते तक पहुंचते हैं। वे पालक की तरह सूरीनाम में तैयार किए जाते हैं।
कलानचो बेहरेन्सिस
मोटे पत्तों वाले पौधों से संबंधित कलंचो बीहरेंसिस एक फसल नहीं है। यह सभी प्रकार के पालतू जानवरों के लिए विषाक्त माना जाता है। मनुष्यों के लिए, वे कमजोर रूप से विषाक्त हैं। आदर्श रूप से, यह इतना है कि न तो छोटे बच्चे और न ही पालतू जानवर उन तक पहुंच सकते हैं।
हेमेन्थस अल्बिफोलोस
हाथी का कान हैमेनथस अल्बोलोस, Amaryllisgewächsen के अंतर्गत आता है और यह एक दुर्लभ हाउसप्लांट है। इसलिए, इस पौधे को विषाक्त है या नहीं, इसके बारे में बहुत कम पाया जाना है। हालांकि, इस हाथी के कान से संबंधित एमेरीलिस जहरीला है। यह त्वचा और श्लेष्म झिल्ली पर एक प्यारा प्रभाव डालता है।
यह आसान देखभाल वाला हाथी कान मूल रूप से दक्षिण अफ्रीका से आता है। वहां वह क्लब जैसे समूहों में बढ़ता है। हमारे अक्षांशों में, हाथी का कान कठोर नहीं है, लेकिन बालकनी या छत पर बाहर गर्मियों में हो सकता है।
एक साधारण गुणन के लिए, कंद पर बनने वाली छोटी बेटी बल्ब का उपयोग करना सबसे अच्छा है। यदि इन प्याज को माँ प्याज से सावधानीपूर्वक अलग किया जाता है और व्यक्तिगत रूप से बर्तन में रखा जाता है, तो मजबूत हाथी कान जल्द ही विकसित होते हैं।
संक्षेप में सबसे महत्वपूर्ण बात:
टिप्स
इससे पहले कि आप रसोई में अपने हाथी के कान के हिस्सों का उपयोग करें, यह स्पष्ट करना महत्वपूर्ण है कि यह किस प्रकार का पौधा है।