विषय
- खुली हुई शतावरी को स्टोर करें - यह इसी तरह काम करता है
- छिलके वाले शतावरी को थोड़े समय के लिए ही रखें
- टिप्स
- रेफ्रिजरेटर में खुली हुई शतावरी को स्टोर करें
- वैकल्पिक: एक नम तौलिया में शतावरी लपेटें
- फ्रीजर में खुली हुई शतावरी को स्टोर करें
- टिप्स
- हरे रंग के शतावरी को फ्रीजर में रखें
- आम तौर पर भंडारण के बारे में महत्वपूर्ण जानकारी
छीलने वाले शतावरी को केवल कुछ दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है
खुली हुई शतावरी को स्टोर करें - यह इसी तरह काम करता है
शतावरी का छिलका कभी-कभी एक थकाऊ काम है। यही कारण है कि कुछ शौक रसोइयों के पास शेल से छुटकारा पाने के लिए सुपरमार्केट में स्वस्थ और बहुमुखी सब्जियां हैं, अगर वहाँ एक शतावरी छीलने की मशीन उपलब्ध है। क्या यह सिर्फ सवाल है कि शतावरी कितनी लंबी छीलती है और इसे कैसे स्टोर करना सबसे अच्छा है। आपको जो कुछ भी जानने की ज़रूरत है वह हमारे गाइड में पाया जा सकता है!
छिलके वाले शतावरी को थोड़े समय के लिए ही रखें
सिद्धांत रूप में, यह जल्द से जल्द छीलने वाले शतावरी का सेवन करने की सिफारिश की जाती है, इसलिए बहुत लंबे समय तक स्टोर न करें। फ्रिज में, यह अधिकतम एक से दो दिनों तक रहता है। छीलने वाले शतावरी जल्दी से अपनी सुगंध और मूल्यवान सामग्री खो देती है।
यदि आप कुछ हफ्तों या महीनों में अपने शतावरी का सेवन नहीं करना चाहते हैं, तो आपको कम से कम इसे घर पर छीलना चाहिए और फिर इसे स्वच्छता से मुक्त करना चाहिए। हम आपको बताएंगे कि छिलके वाले शतावरी को फ्रिज या फ्रीजर में कैसे स्टोर करें।
टिप्स
फ्रीजर में, शतावरी छह महीने तक रहती है।
रेफ्रिजरेटर में खुली हुई शतावरी को स्टोर करें
- एक प्लास्टिक रैप में खुली हुई शतावरी लपेटें। पन्नी को बांधें। अपने रेफ्रिजरेटर के सब्जी डिब्बे में शतावरी पैकेट रखो। अगले दिन शतावरी का सेवन करें।
वैकल्पिक: एक नम तौलिया में शतावरी लपेटें
- एक डिशक्लॉथ को गीला करें और इसे ढीला कर दें। छिलके वाले शतावरी को नम चाय तौलिया में लपेटें। पूरी चीज को फिर से फ्रिज के वेजिटेबल डिब्बे में रख दें। अगले दिन नवीनतम पर शतावरी का सेवन करें।
फ्रीजर में खुली हुई शतावरी को स्टोर करें
सुगंध और सामग्री को अच्छी तरह से बनाए रखने के लिए शतावरी को फ्रीज करें।
- गर्म पानी चलाने के तहत अनपेक्षित शतावरी भाले को पूरी तरह से धो लें। शतावरी को सावधानी से सुखाएं जब तक कि आखिरी बची नमी न निकल जाए। वुडी एस्परगस टिप्स को काटें और सब्जियों को छील लें। फ्रीजर के लिए एस्परगस भाले को एयरटाइट कंटेनर में भागों में रखें। कंटेनर को फ्रीजर में शतावरी के साथ रखें।
टिप्स
हरे रंग के शतावरी को फ्रीजर में रखें
उपरोक्त निर्देश सफेद शतावरी के लिए हैं। आपको बस हरे शतावरी भाले धोने और उन्हें वुडी सिरों से मुक्त करने की आवश्यकता है। आप बाद में शतावरी को कैसे संसाधित करना चाहते हैं इसके आधार पर, आप सब्जियों को ठंड से पहले टुकड़ों में काट सकते हैं।
आम तौर पर भंडारण के बारे में महत्वपूर्ण जानकारी
गोले हुए शतावरी को अन्य सब्जियों या फलों से अलग रखें। अन्यथा, वह पड़ोसियों की सुगंध ले सकता है।