विषय
- अंडे को सुखाएं और फिर इसे चाय के लिए और मसाले के रूप में उपयोग करें
- सही समय पर इकट्ठा करें
- साफ, उपजी और सूखी निकालें
- सूखी हुई चाय का इस्तेमाल करें
- इसके अलावा एक दिलचस्प रसोई मसाला
- टिप्स
जंगली जड़ी बूटियों को सबसे अच्छा उल्टा लटका दिया जाता है
अंडे को सुखाएं और फिर इसे चाय के लिए और मसाले के रूप में उपयोग करें
एक बार फिर, जब वह अपने धावकों को गिराता है और अपने ठीक बीजों की मदद से खुद को फैलाता है, तो उसके मुंह के कोने तेजी से एक डिग्री गिर जाते हैं। लेकिन जो कोई भी गियर्स की शक्ति जानता है, वह जड़ी बूटी को याद नहीं करना चाहेगा, लेकिन इसे इकट्ठा करने और इसे सूखने के लिए।
सही समय पर इकट्ठा करें
सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण यह है कि सही समय पर जम्हाई ली जाती है। सुखाने के लिए पत्ते सबसे अच्छे हैं! देर से गर्मियों में गाजर दिखने वाले बीजों को भी काटा और सुखाया जा सकता है।
यव ब्लेड के लिए सही फसल का समय अप्रैल से जून तक होता है (आदर्श रूप से फूलों से ठीक पहले)। जैसा कि गर्मियों में अधिक से अधिक नए पत्ते बह रहे हैं, आप अभी भी पत्तियों को काट सकते हैं। पत्ते जितने पुराने होते हैं, उतने ही कठोर और अधिक कड़वे होते हैं।
साफ, उपजी और सूखी निकालें
सूखने पर कैसे आगे बढ़ें:
सूखी हुई चाय का इस्तेमाल करें
ड्राय गियर्स का उपयोग मुख्य रूप से चाय के लिए किया जाता है। यह 250 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ सूखे जड़ी बूटी के 2 बड़े चम्मच काढ़ा करने के लिए पर्याप्त है। इसे 5 से 10 मिनट तक आराम करने दें और आपका काम हो गया! यदि आपने बहुत अधिक चाय पकाई है, तो आप इसे लिफाफे के लिए या एक स्नान योजक के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
इसके अलावा एक दिलचस्प रसोई मसाला
सूखे पत्ते जमीन हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, एक अच्छा ब्लेंडर में या एक मोर्टार के साथ बारीक कसा हुआ। फिर उन्हें एक बंद जार या छोटे टिन में रखें और अपने मसाले की अलमारी में रखें।
सूप, स्टॉज, सलाद के लिए, लेकिन मांस के व्यंजनों और तले हुए अंडों के लिए भी अब आप गियर्स स्पाइस का उपयोग कर सकते हैं। यह खाना पकाने के समय के अंत से ठीक पहले भोजन के ऊपर छिड़का जाता है या इसके नीचे हलचल होती है। बीज को मसाले के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
टिप्स
यदि आप पालक के लिए जबड़े का उपयोग करने की योजना बनाते हैं, तो आप इसे सूखने के बजाय जड़ी बूटी को बेहतर रूप से फ्रीज करेंगे।