विषय
- गुनडरमैन एक खाद्य औषधीय पौधा है
- गनडरमैन का उपयोग रसोई में जड़ी-बूटियों के रूप में करें
- गुंडेलरेबे सलाद में निकलता है
- गौंडरमैन चाय का आनंद लेते हैं
- गौंडरमैन को कब काटा जाएगा?
- टिप्स
Gundermann उदा। रसोई में मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है
गुनडरमैन एक खाद्य औषधीय पौधा है
गुनडरमैन को एर्डेफू या रेंगने वाले आइवी भी कहा जाता है, क्योंकि वह चढ़ाई वाले पौधे के समान दिखता है। आइवी के विपरीत, गुनडरमैन खाद्य है। पत्तियां कच्ची खाने योग्य होती हैं और इसे रसोई में सीज़निंग के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। गौंडरमैन को किस तरह का भोजन पसंद है?
प्रारंभिक लेख गुंडेलरेब के उपचार प्रभाव अगला लेख इसी तरह के पौधों के साथ गनडरमैन का भ्रमगनडरमैन का उपयोग रसोई में जड़ी-बूटियों के रूप में करें
गनडरमैन की पत्तियों में थोड़ा मसालेदार स्वाद होता है जो पुदीना और शराब की याद दिलाता है। सुगंध काफी मजबूत है, इसलिए जड़ी-बूटियों का उपयोग मौसम के दौरान संयम से किया जाना चाहिए।
गनडरमैन सभी व्यंजनों के लिए एक मसाले के रूप में उपयुक्त है जिसे आप थाइम या टकसाल के साथ भी मौसम कर सकते हैं। गंडेल बेल अंडे, जड़ी बूटी मक्खन और क्वार्क व्यंजनों के लिए एक लोकप्रिय मसाला है।
खाने से कुछ देर पहले गोभी को काटें और इसे भोजन के ऊपर ताजा करें। आपको केवल सूखे पत्तों के साथ खाना बनाना चाहिए।
गुंडेलरेबे सलाद में निकलता है
गुंडेलरेबे की पत्तियों में बहुत सारा विटामिन सी होता है और सलाद के रूप में खाने योग्य होता है। वे जंगली जड़ी बूटियों से बने सलाद के साथ बहुत अच्छी तरह से जाते हैं।आप विभिन्न जड़ी बूटियों को एक साथ रख सकते हैं।
गौंडरमैन चाय का आनंद लेते हैं
गनडरमैन के पत्तों को चाय के रूप में संक्रमित किया जा सकता है, किसी अन्य जड़ी बूटी की तरह। उबलते पानी के साथ बारीक कटा हुआ या सूखे पत्तों का एक बड़ा चमचा ओवरफ्लो करें। चाय को पांच से दस मिनट तक भीगने दें, फिर पत्तियों को छील लें।
गन्डरमनेटी सुगंधित स्वाद लेता है और चयापचय को उत्तेजित करता है।
गौंडरमैन को कब काटा जाएगा?
गनडरमैन को अप्रैल से जुलाई या उससे भी लंबे समय तक ताजा काटा जाता है। आप पौधों को इसके सुंदर बैंगनी फूलों के साथ घास के मैदान पर, वाल्ड्रेन और कुछ बागानों में पा सकते हैं। दुर्भाग्य से भ्रम की संभावना है
यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि आपके सामने कौन सा पौधा है, तो अपनी उंगलियों के बीच के पत्तों को पीस लें। गनडरमैन टकसाल की थोड़ी तीखी गंध याद दिलाता है।
फूलों सहित पूरी जड़ी बूटी काटी जाती है। यदि पत्तियां डंठल पर रहती हैं, तो गुनडरमैन बहुत अच्छी तरह से सूख जाता है, जिसे बाद में चाय या मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है।
टिप्स
गुनडरमैन में आवश्यक तेल, टैनिन और कड़वे पदार्थ होते हैं। पौधे को प्राकृतिक चिकित्सा में शुद्ध सूजन के लिए एक औषधीय जड़ी बूटी के रूप में और श्वसन और चयापचय समस्याओं के लिए आंतरिक रूप से उपयोग किया जाता है। गुंडेल बेल की प्रभावशीलता वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हुई है।