विषय
- हेज़लनट की उत्पत्ति के बारे में
- एशिया और यूरोप के माध्यम से एक लंबी यात्रा
- हेज़लनट आज कहाँ से आता है?
- युक्तियाँ और चालें
हेज़लनट की उत्पत्ति के बारे में
सहस्राब्दी के लिए, हेज़लनट को भोजन के रूप में जाना जाता है। दोनों मनुष्यों और जानवरों की दुनिया के लिए, यह उनके स्वस्थ फैटी एसिड और उनके कैलोरी घनत्व के कारण दूसरों के बीच मूल्यवान माना जाता है। लेकिन स्वादिष्ट पागल के साथ पौधे कहाँ से आता है?
एशिया और यूरोप के माध्यम से एक लंबी यात्रा
हालांकि हेज़लनट जर्मनी के कई कोनों में फैला हुआ है और इसलिए इसे कुछ बागवानों द्वारा परेशान करने के रूप में देखा जाता है, लेकिन मूल रूप से यह दूसरे क्षेत्र से आता है। सन्टी परिवार के प्रतिनिधि के रूप में, यह आज मध्य यूरोप के कई हिस्सों में व्यापक है। यहां आपको उपयुक्त स्थान मिलेंगे।
यदि हेज़लनट अपने मूल घर की तलाश में गया, तो यह तुर्की में काला सागर तट के क्षेत्र में समाप्त हो जाएगा। इसी तरह, यह हजारों वर्षों से चीन में व्यापक है।
तुर्की से, हेज़लनट वर्षों तक ग्रीस, इटली और मध्य यूरोप में चले गए। मध्य यूरोप में, यह पाषाण युग में व्यापक था और पौधे की दुनिया में प्रमुख संयंत्र था। यूरोपीय देशों से, हेज़लनट ने अंततः दुनिया के बाकी हिस्सों को जीत लिया, या तो स्वाभाविक रूप से या मनुष्यों की मदद से।
हेज़लनट आज कहाँ से आता है?
हेज़लनट्स, जो आज सबसे विविध सुपरमार्केट में पेश किए जाते हैं, आमतौर पर जर्मनी से नहीं होते हैं। जर्मनी हेज़लनट के बढ़ते क्षेत्र के रूप में बल्कि अनुपयुक्त है। कारण: जलवायु बहुत शांत है।
अधिकतर तथाकथित लम्बरशेल व्यापार में पाए जाते हैं। यह भूमध्य क्षेत्र से सबसे आम मामलों में आता है। निम्नलिखित देश सबसे मजबूत हेज़लनट निर्यातक हैं:
युक्तियाँ और चालें
दुनिया के विभिन्न देशों से विभिन्न हेज़लनट किस्मों के तुलनात्मक स्वाद का संचालन करें। विशिष्ट स्वाद कलियों के साथ आप अंतर खोजने में सक्षम होंगे और आपके लिए सबसे अच्छा चखने वाले हेज़लनट पर निर्णय लेने में अधिक आसानी से सक्षम होंगे।