विषय
- ठीक से उठा हुआ बिस्तर बनाएं
- उठे हुए बिस्तर को स्थापित करने का सबसे अच्छा समय कब है?
- उठाया बिस्तर के लिए सही सब्जियों का चयन
- विविधता चयन
- बोना या लगाना?
- फसल की योजना बना
- फसल पुनरावर्तन
- उठाए गए बिस्तर में विभिन्न पोषक संरचना का इष्टतम उपयोग
- मिश्रित संस्कृति
- टिप्स
उठा हुआ बिस्तर कई फायदे लाता है
ठीक से उठा हुआ बिस्तर बनाएं
यदि आप सब्जियां ठीक से उगाने की योजना बनाते हैं, तो आप अपने बगीचे को लगभग पूरे वर्ष भर खिला सकते हैं। यदि आप अपना उठाया बिस्तर उचित रूप से स्थापित करते हैं, तो आप अपनी ज़रूरत के सभी उपकरण स्टोर कर सकते हैं, उदाहरण के लिए एकीकृत डिब्बों और अलमारियों में।
उठे हुए बिस्तर को स्थापित करने का सबसे अच्छा समय कब है?
यदि संभव हो, तो कंपोस्ट उठाए गए बिस्तरों को पतझड़ में बिछाया जाना चाहिए ताकि वे सर्दियों में पक सकें और अंत में वसंत में ताजी मिट्टी से भर सकें। बिस्तर के पतन से बचने के लिए, अगर आपने इसे लगाया है। इसके अलावा, आपके पौधों में इस विधि के साथ अधिक पोषक तत्व उपलब्ध होंगे। उठाया बेड, जो केवल मिट्टी से भरा होता है, बसंत में रोपण से ठीक पहले भी स्थापित किया जा सकता है - यहां गिरने का कोई खतरा नहीं है।
उठाया बिस्तर के लिए सही सब्जियों का चयन
यदि आप अभी भी उठे हुए बेड गार्डनिंग के क्षेत्र में शुरुआत कर रहे हैं, तो पहले लेट्यूस, मूली, तुलसी, तोरी, टमाटर और कद्दू जैसी सब्जियों को आकर्षित करने के लिए जितना संभव हो उतना आसान चुनें। यहां तक कि सेम और मटर लगभग खुद से बढ़ते हैं - साथ ही अजमोद, चाइव्स, लीक या अजवाइन। इस तरह, आप उपलब्धि की भावना हासिल कर सकते हैं और शांति से आवश्यक विशेषज्ञता का निर्माण कर सकते हैं।
विविधता चयन
किसी भी सलाद को रोपण या बोना न करें, लेकिन विविधता पर विचार करें। विशेष रूप से गोभी, लेट्यूस, अजवाइन और गाजर के मामले में, बाजार पर विशेष किस्में हैं, जो विशेष रूप से वर्ष के विभिन्न समय पर खेती के लिए बनाई गई थीं। इस तरह की किस्मों के साथ, कई प्रकार की सब्जियां पूरे वर्ष उगाई जा सकती हैं। उदाहरण के लिए, लेट्यूस की "शुरुआती" किस्में ठंडे तापमान को बेहतर ढंग से सहन करती हैं, लेकिन देर से पकने वाली किस्में गर्मी में गर्मी को परेशान नहीं करती हैं और वे समय से पहले फूल नहीं पाती हैं। समय से पहले इस फूल के गठन को शब्दजाल में भी कहा जाता है "शूटिंग" या, क्षेत्र के आधार पर, "शूटिंग"। विशेष रूप से, पत्तेदार सब्जियाँ, जैसे कि लेट्यूस, पालक और चार्ड, साथ ही साथ कई जड़ी-बूटियाँ, अक्सर मौसम में बदलाव, तेज़ गर्मी या देरी से बोने की स्थिति में ऐसा करती हैं।
बोना या लगाना?
कई सब्जियां सीधे उठाए गए बिस्तर में बोई जाती हैं। कुछ संवेदनशील प्रजातियों में जैसे कि टमाटर, हालांकि, गर्मी, जो हमारे अक्षांशों में काफी कम है, फल को पकने के लिए पौधे को पर्याप्त समय देने के लिए पर्याप्त नहीं है। माली एक साधारण चाल के साथ इस समस्या से बचा जाता है: वह बस खिड़की पर, ठंड के फ्रेम में या ग्रीनहाउस में संवेदनशील सब्जियों को खींचता है। इन शुरुआती अंकुरों में आठ सप्ताह तक सिर की शुरुआत होती है - इस तरह आप उठाए गए बिस्तर में मूल्यवान, सीमित खेती के क्षेत्र का इष्टतम उपयोग कर सकते हैं। फिर सीधे उठे हुए बिस्तर में सीधे बोएं जैसे कि गाजर या मूली जैसी सब्जियां, जिन्हें पसंद नहीं किया जा सकता है।
फसल की योजना बना
बगीचे में, सही खेती की योजना काफी जटिल है: इसे फसल रोटेशन के रूप में देखा जाना चाहिए, न कि दूसरों के बगल में कुछ सब्जियां लगाई जाएं और एक मौसम के बाद एक ब्रेक डाला जाए। कई कारकों के उठाए गए बिस्तर में माली अधिक स्वतंत्र होते हैं: उदाहरण के लिए, कई वर्षों से लगातार एक ही प्रकार की सब्जियां हमेशा एक ही स्थान पर उगाई जा सकती हैं। आखिरकार, हर साल नई मिट्टी की भरपाई की जाती है। फिर भी, यह समझ में आता है कि अगर आप उठाए गए बिस्तर में फसल के रोटेशन और मिश्रित संस्कृति के कुछ बुनियादी नियमों का पालन करते हैं।
फसल पुनरावर्तन
विशेष रूप से उठाए गए बिस्तर में फसल के रोटेशन पर विचार किया जाना है
जैसा कि फसल रोटेशन या परिवर्तन को विभिन्न सब्जियों का वार्षिक खेती परिवर्तन कहा जाता है। इसका कारण यह है कि एक ही पौधे के परिवारों से सब्जियां केवल तीन से चार साल की दूरी पर एक ही मिट्टी में एक ही क्षेत्र में विकसित होनी चाहिए। यह फफूंद या नेमाटोड जैसे रोगजनकों को मिट्टी में फैलने से रोकता है। विशेष रूप से क्रूसिफेरस सब्जियां, जिसमें सभी प्रकार की गोभी शामिल हैं, लेकिन रॉकेट, बगीचे की कटाई, कोहलबी और मूली भी परिणामस्वरूप होने वाली बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील हैं। इन मामलों में, गोभी हर्निया फसल को नष्ट कर देगा। यह एक जड़ रोग है जिसका रोगज़नक़ा मिट्टी में कई वर्षों तक बना रहता है।
उठाए गए बिस्तर में विभिन्न पोषक संरचना का इष्टतम उपयोग
एक दूसरा पहलू जो फसल के रोटेशन में ध्यान में रखा जाता है, वह पोषक तत्व की आवश्यकता है। सब्जियों और जड़ी बूटियों को उच्च, मध्यम और निम्न स्तर की अम्लता में वर्गीकृत किया जाता है, जो इस बात पर निर्भर करता है कि उन्हें स्वस्थ विकास के लिए कितने पोषक तत्वों की आवश्यकता है। कंपोस्ट लेयरिंग के साथ एक क्लासिक उठाए गए बिस्तर में, पहले वर्ष में पोषक तत्वों की आपूर्ति बहुत अधिक है - भुखमरी के लिए आदर्श। दूसरे वर्ष में फिर मध्य और अगले वर्ष कमजोर। उभरे हुए बिस्तर में एक फसल का चक्कर इस तरह लग सकता है:
बेशक, आप पहले साल में मध्यम और निम्न स्तर के कचरे को भी लगा सकते हैं। वे फिर थोड़ा अधिक सुस्वाद पैदा करेंगे और कई पोषक तत्व अप्रयुक्त रहेंगे, लेकिन खेती अभी भी काम करती है।
मिश्रित संस्कृति
बिस्तर में अधिक विविधता के लिए एक और रणनीति - और इस तरह बीमारी के लिए कम संवेदनशीलता - मिश्रित संस्कृति है। फिर से, विभिन्न पौधों की पोषण संबंधी आवश्यकताओं को ध्यान में रखा जाता है, इसलिए आप कमजोरों के बगल में भारी शुल्क लगाते हैं (इसलिए वे एक-दूसरे के रास्ते में नहीं मिलते हैं), लेकिन गहरी जड़ के बगल में उथली जड़ें भी होती हैं। इस विधि के कई फायदे हैं: सभी पोषक तत्वों का उपयोग किया जाता है, और सघन रोपण के कारण बिस्तर में कोई अंतराल नहीं होता है। इसके अलावा, कुछ प्रजातियां अपने विकास में आगे बढ़ती हैं, जबकि अन्य एक-दूसरे को बाधित करते हैं।
टिप्स
इसलिए आपको एक बार में सभी सब्जियों की कटाई करने की ज़रूरत नहीं है और फिर नहीं पता कि उन्हें कहाँ रखा जाए: दो से चार सप्ताह के अंतराल पर पौधे या बोएं, केवल थोड़ी मात्रा में गाजर, सलाद, सेम या मटर। यह केवल एक छोटी राशि की कटाई करेगा जिसे आप अगले सेट की कटाई होने तक आसानी से उपभोग कर सकते हैं।