विषय
- कब एक शहद का तरबूज वास्तव में पका हुआ है?
- हनीवुड तरबूज के विभिन्न ग्रेड
- एक पका हुआ शहद तरबूज का रंग, कठोरता और गंध
- शहद तरबूज को ठीक से स्टोर करें
- हनीवूड को खुद ही उगाएं
- युक्तियाँ और चालें
कब एक शहद का तरबूज वास्तव में पका हुआ है?
परिपक्वता के सही डिग्री के साथ एक तरबूज न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि गर्म गर्मी के दिनों में कम कैलोरी की ताजगी भी देता है। पकने की डिग्री हमेशा इन फलों के साथ पहचानना आसान नहीं होता है।
प्रारंभिक लेख बगीचे में एक शहद का तरबूज लगाओ और अपने आप फल काटोहनीवुड तरबूज के विभिन्न ग्रेड
एक नियम के रूप में, इस देश में आयातित शहद तरबूज के दो अलग-अलग व्यापारिक वर्ग उपलब्ध हैं। श्रेणी 1 के फलों को खोल पर कोई डेंट या मलिनकिरण नहीं दिखाना चाहिए और पूरी तरह से अंडाकार आकार होना चाहिए। उनका आकार आमतौर पर 1.3 और 3 किलोग्राम के बीच होता है। ये सुनहरे पीले शहद के तरबूज न केवल ताजा खपत के लिए बहुत अच्छे हैं, बल्कि विदेशी फलों के साथ एक मेज की विस्तृत सजावट के लिए भी हैं।हालांकि दूसरी श्रेणी के सस्ते फल त्वचा या डेंट पर कुछ दबाव बिंदु दिखा सकते हैं, उन्हें भी अच्छे समय में काटा जाना चाहिए और त्वचा में कोई दरार नहीं है। चूंकि हरे तरबूज खरबूजे अच्छी तरह से पकने पर हरे नहीं होते, इन फलों को केवल पके होने पर खरीदा जाना चाहिए।
एक पका हुआ शहद तरबूज का रंग, कठोरता और गंध
एक पका हुआ शहद का तरबूज विभिन्न कारकों द्वारा पहचाना जा सकता है। तो परिपक्व फल एक सुखद मीठी खुशबू को बुझाते हैं जो इत्र के लिए बहुत मर्मज्ञ नहीं होना चाहिए। इसके अलावा, एक अमीर सुनहरे पीले रंग के रूप में खोल का रंग चारों ओर एक समान होना चाहिए। यदि तरबूज को थोड़ा हरा किया जाता था, तो लुगदी आमतौर पर बहुत कठोर होती है। दूसरी ओर एक पका हुआ शहद तरबूज, त्वचा के खिलाफ एक हल्के दबाव के साथ थोड़ा उपज चाहिए। हालांकि, अगर लुगदी इस दबाव परीक्षण में बहुत अधिक रास्ता देती है, तो यह एक मुख्य नमूना है, जिसके बाद आमतौर पर लुगदी का एक सुगंधित सुगंधित स्वाद भी होता है।
शहद तरबूज को ठीक से स्टोर करें
परिपक्वता की वास्तविक डिग्री के आधार पर, कमरे के तापमान पर लगभग एक से दो सप्ताह तक एक पका हुआ शहद का तरबूज संग्रहीत किया जा सकता है। हालांकि, यह दिशानिर्देश केवल तभी लागू होता है जब शेल बरकरार है। पहले से ही कटा हुआ शहद तरबूज जितनी जल्दी हो सके खपत किया जाता है और अधिकतम कुछ दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में तरबूज की तरह संग्रहीत किया जा सकता है। हालांकि, खरबूजे को हमेशा कटे हुए हिस्से पर थोड़ा प्लास्टिक लपेटकर फ्रिज में रखना चाहिए। यह कम से कम आंशिक रूप से अन्य खाद्य पदार्थों के विदेशी गंध को तरबूज के गूदे में रोकता है।
हनीवूड को खुद ही उगाएं
वास्तव में, जर्मनी में अधिकांश मधु तरबूज निम्नलिखित बढ़ते क्षेत्रों से हैं:
सीजन के बाहर, हनीड तरबूज भी कोस्टा रिका और ब्राजील से एवियलिस के रूप में उपलब्ध हैं। यदि आप शरद ऋतु से पके हुए फलों की कटाई करना चाहते हैं, तो आपको वसंत ऋतु में अपने बगीचे में हनीवार्ड तरबूज के पौधों को पसंद करना होगा। आदर्श रूप से, मई में ग्रीनहाउस के युवा पौधों को एक ग्रीनहाउस में रखें, जहां फल, अच्छी देखभाल के साथ, अपने फलों के रंग को हरे से शहद से पीले से शरद ऋतु तक बदलते हैं।
युक्तियाँ और चालें
बगीचे में बढ़ने पर, आप फल की पकी अवस्था को इस तथ्य से भी पहचान सकते हैं कि शहद के खरबूजे के पौधे के हिस्से मर जाते हैं और पानी की आपूर्ति होने के बावजूद सूखने लगते हैं।