विषय
- क्या आप अदरक को फ्रीज कर सकते हैं? हाँ, बहुत अच्छा भी!
- केवल अदरक को ही फ्रीज करें
- टिप्स
- अदरक को छाती में डालें
- टुकड़ों को काटकर फ्रीज करें
- कद्दूकस की हुई अदरक को फ्रीज करें
- स्थायित्व भिन्न होता है
अदरक को बर्फ के टुकड़ों में भी तल सकते हैं
क्या आप अदरक को फ्रीज कर सकते हैं? हाँ, बहुत अच्छा भी!
अदरक स्वाद में काफी मजबूत है। अक्सर एक छोटा टुकड़ा भोजन में अपनी विशिष्ट सुगंध फैलाने के लिए पर्याप्त होता है। लेकिन बाकी स्वस्थ जड़ के साथ कहाँ जाना है? क्या आप इसे फ्रीज कर सकते हैं? हाँ! पूरे, टुकड़ों में और भी कसा हुआ।
केवल अदरक को ही फ्रीज करें
कौन जानता है कि अदरक सुपरमार्केट में पहले से ही है और इसके खरीदार की प्रतीक्षा कर रहा है? दिन या हफ्ते काफी हो सकते हैं। अदरक लंबे समय तक चलने वाला है, लेकिन इसे यथासंभव ताजा इस्तेमाल किया जाना चाहिए। इसके द्वारा आप ताजे टुकड़ों को पहचानेंगे:
टिप्स
चीनी अदरक फल का स्वाद लेता है और आमतौर पर पारंपरिक खेती से आता है। दूसरी ओर, पेरू अक्सर कार्बनिक शराब का एक आपूर्तिकर्ता होता है, जिसे मसालेदार-मसालेदार नोट की विशेषता होती है।
अदरक को छाती में डालें
अदरक का एक टुकड़ा फ्रीज करना सेकंड का काम है। सबसे पहले, जड़ को मोटे गंदगी से हाथ से मुक्त किया जाता है और आलसी स्थानों को काट दिया जाता है। इसके बाद, साफ और सूखी जड़ को एल्यूमीनियम पन्नी में लपेटा जाता है और फिर एक फ्रीजर बैग में रखा जाता है। अच्छी तरह से सील किए गए बैग को फ्रीज़र में अपनी जगह मिल जाने के बाद, सभी काम पहले ही खत्म हो चुके हैं।
टुकड़ों को काटकर फ्रीज करें
यदि जमे हुए अदरक की जड़ को केवल धीरे-धीरे सेवन किया जाना है, तो उन्हें उपयुक्त टुकड़ों में जमने के लिए तुरंत समझ में आता है। यह हटाने को तेज और आसान बनाता है।
इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप जड़ को स्लाइस या डाइस करते हैं। इन सबसे ऊपर, इसे पहले छील दिया जाना चाहिए। एक तेज चाकू ने अदरक की कठोर जड़ के साथ अच्छा काम किया है। ठंड से पहले, हवा को फ्रीजर बैग से हाथ से निचोड़ा जाना चाहिए या वैक्यूमिंग डिवाइस से चूसा जाना चाहिए।
कद्दूकस की हुई अदरक को फ्रीज करें
यदि आवश्यक हो, तो आप अदरक की जड़ को घिसने से भी मुक्त कर सकते हैं। इस प्रकार में, आगे बढ़ने का सबसे अच्छा तरीका इस प्रकार है:
- अदरक की जड़ को साफ करें और इसे छिलके से मुक्त करें। अदरक को कद्दूकस पर रगड़ें, जैसा कि यह ठीक है। कुल को कई ढेर में विभाजित करें। एक लकड़ी के बोर्ड पर बवासीर फैलाएं और फिर क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें। कुछ समय के लिए बोर्ड को अदरक के ढेर के साथ फ्रीजर में रखें। एक बार कसा हुआ अदरक थोड़ा जमने के बाद, आप इसे एक उपयुक्त डिब्बे में रख सकते हैं। व्यक्तिगत बवासीर एक साथ छड़ी नहीं करते हैं।
स्थायित्व भिन्न होता है
जमे हुए अदरक का उपयोग तीन महीने के लिए अच्छे विवेक में किया जा सकता है।यदि एक पूरे के रूप में जमे हुए, यह ठंढ का सामना भी अधिक समय तक कर सकता है।