विषय
- प्रकाश अखरोट के पेड़ का केमिरिनस फल
- कोई अखरोट नहीं बल्कि एक ड्रूप
- इस तरह से केमिरिनस स्वाद लेता है
- केमिरिनस के उपयोग
- प्रकाश अखरोट - एक प्रेरणा संयंत्र
- क्या जर्मनी में केमिरिन नट्स उगाए जा सकते हैं?
- युक्तियाँ और चालें
प्रकाश अखरोट के पेड़ का केमिरिनस फल
हल्के अखरोट के पेड़ न्यूजीलैंड से भारत में लगाए जाते हैं। वृक्ष ढोते हैं जिनके बीज केमिरिनस कहलाते हैं। जर्मनी में फल अभी भी अपेक्षाकृत अज्ञात हैं।दक्षिण पूर्व एशिया में, वे अपने स्वाद बढ़ाने वाले प्रभाव के लिए और प्रकाश के अतिरिक्त स्रोत के रूप में मूल्यवान हैं।
कोई अखरोट नहीं बल्कि एक ड्रूप
केमिरिनस नहीं है - जैसा कि नाम से पता चलता है - एक अखरोट, लेकिन एक पत्थर का फल जो हल्के अखरोट के पेड़ पर बढ़ता है। यह पांच इंच तक लंबा होता है और इसका गोलाकार आकार होता है।
अक्सर इसे मैकडामिया नट के लिए गलत माना जाता है, क्योंकि यह इसी तरह दिखता है और बहुत बड़ा भी है। दो फलों में कुछ और नहीं है।
काले खोल के नीचे सफेद रंग का मांस होता है, जिसमें से प्रत्येक में दो कोर, केमिरी नट्स, एम्बेडेड होते हैं।
इस तरह से केमिरिनस स्वाद लेता है
अखरोट के स्वाद के साथ स्वाद को मीठा बताया गया है। वसा की उच्च मात्रा के कारण, फल में एक अप्रिय तैलीय पदार्थ होता है।
केमिरिनस के उपयोग
बीज केवल एक मसाला या स्नैक नहीं हैं। इनमें बहुत सारा तेल होता है। फलों को जलाया जा सकता है और फिर दीपक प्रतिस्थापन के रूप में काम किया जा सकता है। यह उपयोग पेड़ का नाम भी बताता है।
इंडोनेशिया में, केमिर नट्स का उपयोग मुख्य रूप से भोजन को गाढ़ा करने के लिए किया जाता है। फलों का उपयोग कई उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है:
प्रकाश अखरोट - एक प्रेरणा संयंत्र
प्रकाश अखरोट का पेड़ एक सदाबहार पेड़ है जो 20 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। प्रहार उसकी व्यापक तन्द्रा है। पत्तियां 25 सेंटीमीटर तक लंबी हो सकती हैं।
क्या जर्मनी में केमिरिन नट्स उगाए जा सकते हैं?
उष्णकटिबंधीय जलवायु में हल्के अखरोट के पेड़ 1,200 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ते हैं। वे गर्मी से प्यार करते हैं और कोई ठंढ बर्दाश्त नहीं करते हैं।
जर्मनी में, जलवायु की स्थिति इसलिए इन पेड़ों को उगाने के लिए उपयुक्त नहीं है। सबसे अच्छा, हल्के अखरोट के पेड़ ग्रीनहाउस में रखे जा सकते हैं।
हालांकि, फल का उपयोग अभी तक यहां प्रबल नहीं हुआ है।
युक्तियाँ और चालें
उनके हाइड्रोसिनेनिक एसिड सामग्री के कारण, कच्चे केमिरिन नट्स जहरीले होते हैं। जब कच्चे का सेवन किया जाता है, तो गड्ढे पेट में ऐंठन, उल्टी और दस्त का कारण बनते हैं। भूनने से जहर बेअसर हो जाता है और फलों को मसाले के रूप में स्नैक या जमीन में संसाधित किया जा सकता है।