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चेरी के पेड़ों की विविधता
विविधता का चयन करते समय, आपको केवल फल की विशेषताओं, उपस्थिति, स्वाद, आकार, आकार और पकने के समय पर ध्यान केंद्रित नहीं करना चाहिए। बल्कि, साइट की स्थिति और रोगों और कीटों के प्रतिरोध को पसंद का निर्धारण करना चाहिए।
अगला लेख चेरी के पेड़ देशी बगीचों को समृद्ध करते हैंमीठे चेरी (प्रूनस एवियम) और खट्टा चेरी (प्रूनस सेरासस) दोनों गुलाब परिवार में जीनस प्रूनस के हैं। मीठी चेरी की प्रजातियां कार्टिलेज चेरी और हार्ट चेरी हैं। खट्टा चेरी झाड़ी के बीज के रूप में और बॉमविचेल के रूप में उपलब्ध है। मीठी चेरी में चिकनी, चमकदार त्वचा और फर्म होती है, अक्सर चमकदार मांस। खट्टी चेरी के फल नरम और गहरे लाल मांस के साथ रसदार होते हैं।
चेरी के पेड़ प्रचुर मात्रा में फल लाते हैं यदि संभव हो तो, यदि कई फूलों को निषेचित किया जाता है। स्व-बांझ किस्मों केवल फल का उत्पादन करती हैं यदि वे एक ही प्रजाति के विदेशी किस्म द्वारा निषेचित होते हैं। स्व-परागण वाली किस्मों के साथ भी, पड़ोस में उपयुक्त प्रकार के परागकण का पैदावार पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
मिठाई चेरी
कार्टिलाजिनस चेरी के सबसे पुराने प्रकारों में से एक ग्रेट ब्लैक कार्टिलेज चेरी है, जो फ्रांस से उत्पन्न होता है और आजकल व्यापक है। इसकी लोकप्रियता इसके फलों की मिठास और नियमित रूप से उच्च पैदावार के कारण है। हालांकि, यह एक दृढ़ता से जागृत चेरी का पेड़ है, जिसे एक उपयुक्त Befruchtersorte की आवश्यकता है। यह मध्यम से देर की किस्म है।
चेरी फल मक्खी के संक्रमण का बहुत जल्दी और इसलिए काफी हद तक बख्शा गया है किसर का प्रारंभिक चेरी है - वेडर से एक स्वस्थ, मजबूत चेरी किस्म। इसे एक निषेचन साझेदार की भी जरूरत है, मध्यम से मजबूत होता है और लगातार अच्छी पैदावार देता है। अन्य प्रसिद्ध मीठे चेरी की किस्में हैं:
खट्टे चेरी किस्मों
सबसे अच्छी तरह से ज्ञात, सबसे अधिक खेती की जाने वाली, बहुत पुरानी खट्टी चेरी की किस्म श्टाइनमोरेल है, कम से कम नहीं क्योंकि यह अपेक्षाकृत कम देखभाल के साथ उच्च पैदावार देती है। इसका फल जाम के उत्पादन और केक कोटिंग के लिए उपयोग किया जाता है। इसमें खट्टा स्वाद होता है और यह बहुत ही रसीला होता है।
शेड मोरेलो, जो विशेष रूप से गर्म स्थानों में नहीं पनपता है, छोटे घर के बगीचों के लिए एक कमजोर रूप से बढ़ने वाला पेड़ या झाड़ी है। अधिकांश खट्टा चेरी किस्मों की तरह, यह चेरी की अन्य किस्मों के लिए एक परागण के रूप में स्वयं-परागण और उपयुक्त है जो एक ही समय में फूल है। विभिन्न प्रकार के कोस्टार विस्टुला - एक उच्च विकसित पेड़ - को इसकी निम्न साइट आवश्यकताओं के लिए भी जाना जाता है। अन्य खट्टी चेरी की किस्में हैं:
युक्तियाँ और चालें
जिसके पास कई चेरी के पेड़ों के लिए कोई जगह नहीं है, वह "परिवार के पेड़" के साथ भी कोशिश कर सकता है। ये ऑनलाइन व्यापार में पेश किए जाते हैं और एक पेड़ पर तीन अलग-अलग चेरी की किस्में होती हैं।