खसखस की पत्तियों के बारे में जानने लायक

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लेखक: Monica Porter
निर्माण की तारीख: 15 जुलूस 2021
डेट अपडेट करें: 27 जून 2024
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कसकस जानवर के बारे में जानने लायक रोचक बाते | Interesting things about cuscus animal in hindi
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खसखस की पत्तियां खाने योग्य होती हैं और सलाद को परिष्कृत करने के लिए इस्तेमाल की जा सकती हैं

खसखस की पत्तियों के बारे में जानने लायक

ज्यादातर, खसखस ​​तभी गिरता है जब उसके लाल चमकते फूल खेत के किनारे या गार्डन शो में दिखाई देते हैं। लेकिन इसके विकास के रूप और विशिष्ट पत्तियों में भी जंगली खसखस ​​को आसानी से पहचाना जा सकता है।

खसखस के पत्ते क्या दिखते हैं?

खसखस की पत्तियां बालों की जड़ों के आकार की होती हैं, जैसे कि इस पौधे के तने। वे केवल डबल फिडर्सचिन्तिग तक और लगभग 15 सेमी लंबे होते हैं। पत्ती के खंड तेजी से आरे या मोटे तौर पर कटे हुए होते हैं, आकार लैंसोलेट होता है।

क्या मकई के पत्ते खसखस ​​खाने योग्य हैं?

बहुत अधिक मात्रा में नहीं खसखस ​​के पत्ते काफी खाद्य होते हैं। फूलों की शुरुआत से पहले विशेष रूप से युवा पत्तियों का उपयोग करें। आप इससे पालक के समान सब्जी बना सकते हैं। स्वाद को निखारने के लिए, पसीने से तरबूज और थोड़ी सी क्रीम मिलाने की सलाह दी जाती है।

कच्ची अवस्था में, खसखस ​​की पत्तियों में हेज़लनट के संकेत के साथ खीरे की तरह स्वाद होता है। वे एक जंगली जड़ी बूटी सलाद की तैयारी या हरी सलाद को परिष्कृत करने के लिए उपयुक्त हैं।


क्या होता है जब आप बड़ी मात्रा में खसखस ​​का आनंद लेते हैं?

पौधे के अन्य भागों की तरह, खसखस ​​के पत्ते बड़ी मात्रा में आसानी से जहरीले होते हैं। उनमें विभिन्न एल्कलॉइड, टैनिन और श्लेष्म होते हैं। अधिकांश विष दूध के समान रस में होते हैं। बहुत अधिक सेवन करने से मतली, उल्टी, पेट दर्द, बेचैनी और थकान हो सकती है। घोड़ों, गायों या भेड़ों जैसे पशुओं को चबूतरे से दूर रखना चाहिए।

खसखस की खसखस ​​के बारे में सबसे महत्वपूर्ण बात:

युक्तियाँ और चालें

एक जंगली जड़ी बूटी सलाद के लिए या हरी सलाद के लिए मसाला के रूप में ताजा युवा पत्तियों का उपयोग करें और अपने आप को ककड़ी और हेज़लनट के स्वाद से आश्चर्यचकित होने दें।