लहसुन खींचो: कीट डराने और प्राकृतिक उपचार

विषय

• लहसुन खींचो: कीट डराने और प्राकृतिक उपचार
• अपने स्वयं के लहसुन पालन के साथ शायद ही कोई प्रयास
• मुश्किल सड़क से असली लहसुन के पौधों तक

पतझड़ में लगे कंद बड़े हो जाते हैं

लहसुन खींचो: कीट डराने और प्राकृतिक उपचार

कई जर्मन रसोई में अपरिहार्य प्याज के पौधे के लिए इसके लिए सबसे अच्छी रोपण तिथि, शरद ऋतु है। कंद वसंत में लगाए गए पौधों की तुलना में बड़ा हो जाता है, लेकिन संभावित कीटों के साथ समस्या थोड़ी बढ़ जाती है, क्योंकि लहसुन का मक्खी अपने विनाशकारी काम के लिए बहुत समय प्राप्त करता है। यदि आप अभी बिस्तरों में लहसुन डालते हैं, तो आपको अपने पौधों को एक सांस्कृतिक सुरक्षा जाल या बहुत सारी सब्जी से बचाना चाहिए।

अन्यथा, महान कंद साफ करने के लिए बेहद आसान है और उठाए गए बिस्तरों में और बालकनी पर और यदि आवश्यक हो, तो रसोई की खिड़की पर भी आत्म-रोपण के लिए उपयुक्त है। आपकी लहसुन की फसल विशेष रूप से सुगंधित, मसालेदार और स्वस्थ होगी अगले वसंत, यदि आप देशी और स्वाभाविक रूप से ताजा लहसुन का उपयोग करते हैं, अधिमानतः क्षेत्र से, अपनी खुद की खेती के लिए।

अपने स्वयं के लहसुन पालन के साथ शायद ही कोई प्रयास

सितंबर के मध्य से, लहसुन की अनारक्षित लौंग, जो पहले कंद से अलग हो गई थी, लगभग दो से तीन इंच की थी और प्याज के साथ मिट्टी में नीचे डाल दिया।इष्टतम रोपण दूरी कम से कम दस सेंटीमीटर है, रोपण की गहराई तीन सेंटीमीटर से अधिक नहीं है। पेशेवर अपने रोपण छेद में थोड़ा सा तिरछा डालते हैं और इस प्रकार किसी भी मूल सड़न से बचते हैं जो अत्यधिक शरद ऋतु की बारिश की स्थिति में युवा पौधों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। क्योंकि लहसुन ढीली मिट्टी पसंद करता है, जब रोपण मिट्टी में, रेत में मिश्रित कुछ खाद को जोड़ने के लिए सबसे अच्छा होता है। हालांकि लहसुन को आमतौर पर हार्डी माना जाता है, यह ठंड के मौसम में पौधों को ठंड के मौसम में पुआल या गीली घास के आवरण से बचाने के लिए चोट नहीं पहुंचा सकता है। शरद ऋतु का मौसम तापमान में कैसे परिलक्षित होता है, इस पर निर्भर करता है कि हाथ से नियमित रूप से निराई-गुड़ाई करें और साथ-साथ मिट्टी को ढीला करने से आपका लहसुन न केवल फसल के लिए रसदार और बड़ा हो जाएगा, बल्कि स्वाद के मामले में भी पाक हिट होगा।

मुश्किल सड़क से असली लहसुन के पौधों तक

जो कोई भी हमारे बगीचे पोर्टल पर नियमित रूप से जाता है, वह सामान्य प्रकार के लहसुन के बारे में थोड़ा जानता है। केवल: ऐसे पौधे कहाँ हैं जो बगीचे में स्व-खेती के लिए उपयुक्त हैं? यदि आप स्रोतों के लिए बगीचे की दुकान में देखते हैं, तो आप बहुत जल्दी नोटिस करते हैं कि लहसुन की विविधता बस खो गई है। चीनी लहसुन प्रमुख से अधिक है, जो प्रस्ताव की कीमतों में शायद ही आश्चर्य की बात है। इसलिए हमने जर्मन भाषी दुनिया में थोड़ा और गहन शोध किया और मूल रूप से आपूर्ति के दो स्रोत पाए जो अंदरूनी सूत्रों की युक्तियों के रूप में लगभग पारित हो सकते हैं।

और यह अभी भी मौजूद है, असली लहसुन किसान। यहाँ जर्मनी में नहीं, बल्कि ऑस्ट्रिया में, लेकिन वोल्फगैंग मेयर ने अपने शुद्ध प्रजनन कार्यक्रम के हिस्से के रूप में 50 से अधिक विभिन्न प्रकार के लहसुन को अपने सुगंधित गुणों से लेकर हल्के से लेकर बहुत गर्म होने तक पर प्रतिबंध लगा दिया है। 2019 की फसल वह अपने एटिकेट्स में पहले से ही सूख जाती है और इसकी नाजुकता का काफी व्यापक वर्गीकरण, "स्केत्ज़ेसेओएस्टर्रे" पृष्ठ पर देखा और खरीदा जा सकता है।

नहीं के रूप में काफी बड़ा है, लेकिन निश्चित रूप से कम स्वादिष्ट नहीं है Werder an der Havel की सुगंध माली की पेशकश, जिसमें पुराने जर्मन लहसुन के पौधे भी हैं।