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बस अपने खुद के बगीचे से गाजर सूखी
स्वादिष्ट गाजर आसानी से अपने बगीचे में उगाए जा सकते हैं। अन्य सब्जियों से पहले या बाद में बिस्तर में जगह का फायदा उठाने के लिए पंक्तियों में बुवाई की जा सकती है। गाजर की अत्यधिक कटाई को सुखाकर आसानी से संरक्षित किया जा सकता है
खोल के साथ गाजर का टुकड़ा
सुखाने के लिए, धुले हुए गाजर को स्लाइस में काटें, फिर उन्हें धूप में रखें। बेशक, सुखाने की प्रक्रिया ओवन में एक बेकिंग ट्रे पर तेजी से काम करती है। सूखे गाजर के स्लाइस एक स्वस्थ नाश्ते के रूप में या कृन्तकों और अन्य पालतू जानवरों के भोजन के रूप में परिपूर्ण हैं।