विषय
- बारहमासी अजवायन जड़ी बूटी बिस्तर में एक स्थायी अतिथि है
- बारहमासी पौधा क्या है?
- बारहमासी जड़ी बूटी अस्तित्ववादी हैं
- बारहमासी अजवायन की खेती
- सर्दियों में बर्तन में अजवायन
- युक्तियाँ और चालें
बारहमासी अजवायन जड़ी बूटी बिस्तर में एक स्थायी अतिथि है
जबकि मार्जोरम, जो कि अजवायन के फूल से निकटता से संबंधित है, साल में एक बार बढ़ता है, अजवायन की पत्ती, जिसे दोस्त के रूप में भी जाना जाता है, एक बारहमासी झाड़ी के रूप में बढ़ता है। मूल रूप से घर पर गर्म भूमध्य क्षेत्रों में, वह इस बीच पूरे यूरोप में मूल निवासी बन गया है।
बारहमासी पौधा क्या है?
बारहमासी पौधों में कई फूलों वाले बारहमासी शामिल हैं लेकिन यह भी झाड़ियाँ हैं जो कई सैकड़ों साल पुराने हो सकते हैं। इसका मतलब यह है कि उचित देखभाल के साथ आपके पास कुछ जड़ी-बूटियां होंगी जो सालों तक एक बार इस्तेमाल की जाती हैं और हर वसंत में नए अजवायन के पौधे की नकल नहीं करनी होती है।
बारहमासी जड़ी बूटी अस्तित्ववादी हैं
अजवायन की पत्ती जैसे बारहमासी लंबे समय तक जड़ें बनाते हैं और ज्यादातर मामलों में पौधे की बीमारियों और कीटों से बचाने के लिए परिष्कृत रणनीति विकसित की है। इसलिए, वे अक्सर वार्षिक पौधों की तुलना में अधिक मजबूत होते हैं और विकास के दौरान पर्यावरण के अनुकूल होते हैं। उन्हें कम पोषक तत्वों की भी आवश्यकता होती है और सर्दियों के बाद एक वर्षीय जड़ी-बूटियों पर एक बड़े लाभ के साथ शुरू होता है: रूटस्टॉक और पौधे के शरीर में सर्दी होती है और नव निर्मित नहीं होने की आवश्यकता होती है।
बारहमासी अजवायन की खेती
अगर ओरेगानो सही जगह पर है, तो वह बहुत निंदनीय है। यह जड़ी बूटी बिस्तर या रॉक गार्डन में एक धूप जगह में दुबला और सूखी मिट्टी पर सबसे अच्छा पनपती है। केवल वाणिज्यिक सब्जी उर्वरक या बहुत परिपक्व उद्यान खाद के साथ अजवायन की पत्ती को खाद दें।
अजवायन की कटाई फूल के मौसम के कुछ समय पहले या बाद में की जाती है, जब सुगंध सबसे तीव्र होती है। सर्दियों की तैयारी के लिए, जमीन के ऊपर एक हाथ की चौड़ाई के बारे में जड़ी बूटी काट लें। हालांकि अजवायन की पत्ती हार्डी है, आपको इसे ठंड से पर्याप्त सुरक्षा देनी चाहिए। ब्रश या एक उपयुक्त ऊन के साथ जड़ी बूटी को कवर करें। वसंत में, पुराने शूट को जमीन के करीब काट दें। यह पौधे को जोरदार और जंगली नए को निष्कासित करने के लिए उत्तेजित करता है।
सर्दियों में बर्तन में अजवायन
बारहमासी अजवायन की पत्ती आप बालकनी या छत पर गर्म मौसम के दौरान बर्तन में खेती कर सकते हैं। हल्के क्षेत्रों में, पौधे को सर्दियों के महीनों के दौरान आंगन के एक आश्रय वाले कोने में रखना और एक ऊन या ब्रशवुड के साथ ठंड से बचाने के लिए पर्याप्त है। कठोर क्षेत्रों में, आपको एक शांत और ठंढ से मुक्त कमरे में बारहमासी को ओवरविन्टर करना चाहिए। कभी-कभी अजवायन को पानी देना न भूलें क्योंकि सर्दियों के महीनों के दौरान पौधे पत्तियों पर नमी वाष्पित कर देता है।
युक्तियाँ और चालें
बारहमासी को विभाजन से गुणा किया जा सकता है। वसंत में अजवायन की पत्ती को सावधानी से खोदें और जड़ की गेंद को एक बगीचे के कांटे के साथ ऊपर से नीचे तक काट लें। जड़ों को थोड़ा छोटा करें और टुकड़ों को वापस जगह पर रखें।