जब अजमोद खिलता है, तो फसल का मौसम खत्म हो जाता है

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लेखक: Roger Morrison
निर्माण की तारीख: 3 सितंबर 2021
डेट अपडेट करें: 1 जुलाई 2024
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जब अजमोद खिलता है, तो फसल का मौसम खत्म हो जाता है

कई अन्य सुगंधित पौधों के विपरीत, अजमोद फूल के बाद अब खाद्य नहीं है। अपराधी जहरीले एपिओल का उच्च अनुपात और पत्तियों को जहर देने वाले आवश्यक तेलों की उच्च एकाग्रता है। पौधों के फूल जाने के बाद, वे फटे हुए हैं।

अजमोद कब खिलता है?

अजमोद एक बारहमासी जड़ी बूटी है जो दूसरे वर्ष में खिलना शुरू कर देती है। मुख्य फूल अवधि जून और जुलाई है।

फूल आने से ठीक पहले अजमोद विशेष रूप से सुगंधित होता है। पौधों के खिलने से पहले जितनी संभव हो उतनी पत्तियों की कटाई करें।

यह विशेष रूप से सच है यदि आप अजमोद का उपयोग प्राकृतिक उपचार के रूप में करना चाहते हैं।

फूल आने के बाद अजमोद न खाएं!

एक बार अजमोद के फूल विकसित होने के बाद, आपको पौधे की पत्तियों का उपयोग नहीं करना चाहिए - भोजन की सजावट के रूप में भी नहीं।

अजमोद को वैसे भी केवल जड़ी-बूटियों के रूप में कम मात्रा में उपयोग किया जाना चाहिए, क्योंकि इसमें बहुत अधिक जहर होता है। फूल के बाद, अनुपात इतना अधिक है कि खपत स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है।


डॉक्टरों का सुझाव है कि गर्भवती महिलाओं को समय से पहले जन्म को रोकने के लिए अजमोद खाने से पूरी तरह से परहेज करें। फूलों के बाद, गर्भवती माताओं को अजमोद खाने की अनुमति नहीं है।

बीज भी जहरीले होते हैं

अजमोद का बीज इतना जहरीला है कि इसका उपयोग गर्भपात के लिए किया जाता था। एपोल और आवश्यक तेलों की एकाग्रता तब इतनी अधिक होती है कि खपत गर्भाशय के संकुचन को ट्रिगर करती है।

अजमोद के पौधों को फाड़ दें

जब अजमोद फूल गया है, तो पौधों को खड़े होने दें जब तक कि फूलों से बीज न बन जाएं। अजमोद को बढ़ाने के लिए आप इसका उपयोग कर सकते हैं।

बीज की कटाई के बाद, पौधों को फाड़ दें और अगले साल बिस्तर का उपयोग अन्य सब्जियों या सजावटी पौधों को उगाने के लिए करें।

अजमोद खुद के साथ संगत नहीं है। उन्हें अगले वर्ष किसी अन्य स्थान पर बोना या रोपना। कम से कम तीन वर्षों के बाद, जड़ी बूटियों को फिर से कटा हुआ बिस्तर पर उगता है।

युक्तियाँ और चालें

बस अजमोद के फूलों को फाड़ने के साथ कुछ भी गलत नहीं है। चूंकि पौधे की पत्तियों में फूलों के बिना बहुत अधिक जहरीला एपिओल होता है, इसलिए आपको आमतौर पर फूलों के बाद जड़ी बूटी का उपयोग करना बंद कर देना चाहिए।


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