विषय
- मशरूम उगाने के लिए: बगीचे में या घर में
- तैयार बायोफिलिक संस्कृतियों का जीवन चक्र
- सर्दियों में यह तहखाने में चला जाता है
- मशरूम सब्सट्रेट्स के लिए पोषक तत्व मीडिया खुद बनाएं?
- लेकिन क्या यह बगीचे में मशरूम उगाने के लायक है?
गिरावट में मशरूम का समय होता है: चाहे जंगल में, बगीचे में या छत पर
मशरूम उगाने के लिए: बगीचे में या घर में
बगीचे में स्वादिष्ट मशरूम उगाने के लिए आश्चर्यजनक रूप से कम मात्रा में सामग्री की आवश्यकता होती है। औसत से अच्छी फसल के लिए 10 ° C से अधिक तापमान पर्याप्त होता है, लेकिन केवल एक महत्वपूर्ण बात यह है कि आपको उन सबस्ट्रेट्स के लिए थोड़ा धैर्य लाना चाहिए जो मशरूम स्पॉन के साथ भी निष्क्रिय हैं। तैयार-से-उपयोग मशरूम संस्कृतियों को बहुत कम प्रयास की आवश्यकता होती है क्योंकि वे जाने के लिए पहले से ही तैयार हैं और, उनकी उपज-अनुकूलित पेशेवर विशेष सब्सट्रेट के लिए धन्यवाद, कुछ हफ्तों के भीतर पहली पैदावार सक्षम करें।
सबसे विविध प्रकार की मशरूम संस्कृतियों को एक बॉक्स में आपूर्ति की जाती है, जो पन्नी के साथ कवर किया जाता है, कुछ चरणों में एक छोटा ग्रीनहाउस बन जाता है। यदि इष्टतम तापमान और आर्द्रता के मूल्यों को पूरा किया जाता है, जो स्वाभाविक रूप से मशरूम के शौकीन हैं, तो पूर्वनिर्मित संस्कृतियों की देखभाल करना बेहद आसान है। और पढ़ें। यहाँ बागवान मशरूम के साथ लोकप्रिय का एक संक्षिप्त अवलोकन है:
तैयार बायोफिलिक संस्कृतियों का जीवन चक्र
सब्सट्रेट ब्लॉक, जो पहले से ही पूरी तरह से लकीर हो चुके हैं, पहले से ही परिवहन के दौरान अपरिहार्य कंपन से उत्तेजित होते हैं और यहां तक कि 18 डिग्री के वर्तमान शरद ऋतु तापमान पर भी पनपते हैं, ताकि पहले बनने वाले शरीर को कुछ दिनों के बाद माना जा सके। आठ से बारह सेंटीमीटर के आकार में पके हुए मशरूम को अब केवल एक धारदार चाकू से सावधानीपूर्वक साफ या काट दिया जाता है। स्टंप से कुछ भी दिखाई नहीं देना चाहिए, क्योंकि नमी बैक्टीरिया ऐसी जगहों पर बस सकती है। पहली फसल के बाद, मशरूम की वृद्धि शुरू होने से पहले 20 दिनों के आराम की अवधि तक विकसित होती है। यह चक्र दोहराता है, विभिन्न प्रकार के आधार पर, समाप्त सब्सट्रेट से पहले चार से पांच बार खाद पर रखे जाने के लिए पर्याप्त रूप से समाप्त हो जाता है।
सर्दियों में यह तहखाने में चला जाता है
नवीनतम समय में, जब रात के बाहर का तापमान 10 डिग्री के निशान से कम हो जाता है, तो सेलर में वृद्धि जारी रह सकती है, क्योंकि ठंड या यहां तक कि ठंढ पर, संवेदनशील कवक संस्कृतियां बिल्कुल भी नहीं हैं। तहखाने की खिड़की के माध्यम से प्रवेश करने वाली बेहोश रोशनी अनियंत्रित वृद्धि के लिए पर्याप्त है, आपको बस हमेशा पर्याप्त नमी प्रदान करनी होगी। एक डिस्पोजेबल स्प्रे बोतल अच्छी तरह से अनुकूल है, लेकिन इसे हमेशा ताजा, दिन-ताजा पानी से भरा होना चाहिए, क्योंकि स्थिर तरल पदार्थ एक हानिकारक जीवाणु तनाव को तेजी से बना सकते हैं जो आपके मशरूम को अच्छा नहीं करते हैं।
मशरूम सब्सट्रेट्स के लिए पोषक तत्व मीडिया खुद बनाएं?
किसी को भी सफल होने की इच्छा सबसे पहले मशरूम की खेती की कुछ विशिष्ट ख़ामियों से निपटना चाहिए। विशेष रूप से, निम्नलिखित प्रश्नों पर ध्यान दिया जाना चाहिए:
और यहां तक कि अगर सभी स्थितियों को अत्यधिक सावधानी के साथ ध्यान में रखा जाता है, तो यह विशेष रूप से शुरुआती जंगली मशरूम की कटाई के कारण फसल की विफलता के लिए आ सकता है, खासकर शुरुआती लोगों के लिए।
लेकिन क्या यह बगीचे में मशरूम उगाने के लायक है?
हाँ, वह निश्चित रूप से करता है! ऐसा क्यों है, विशेष रूप से आप के बीच पेटू बहुत जल्दी पता चलेगा, अगर आपने मुख्य रूप से सुपरमार्केट के माध्यम से अपनी पिछली कवक की जरूरतों को कवर किया है। आप चकित होंगे कि घर पर उगाए गए मशरूम के स्वाद में कितना बढ़िया, तीव्र लेकिन बहुमुखी भी हो सकता है। विभिन्न जैविक किस्मों की स्वाभाविकता, जो वास्तव में पूरी तरह से रासायनिक तनाव से मुक्त हैं, काफी अलग हैं। और लागत के साथ भी यह बहुत ही अनुकूल है। बगीचे में स्व-खेती के लिए तैयार बायोपिल्ज संस्कृतियों के साथ लगभग (लगभग) लापरवाह पैकेज 15.00 और 25.00 यूरो के बीच औसतन खर्च होते हैं और न केवल एक विशेष पाक शौक है, बल्कि निश्चित रूप से एक बहुत ही असामान्य उपहार विचार है।