विषय
- गर्मियों और सर्दियों के purllane को ठीक से बनाए रखना
- क्या मुझे पर्ल्सलेन डालना है?
- मुझे कब और कितना अपने पोरसिने पौधों को निषेचित करना है?
- क्या आप गमले में पर्सलेन की खेती कर सकते हैं?
- पर्सलेन को कब और कैसे काटना चाहिए?
- क्या कुछ कीटों या बीमारियों से शुद्ध होने की संभावना है?
- कौन से पर्पलसन प्रजातियां हार्डी हैं?
- युक्तियाँ और चालें
गर्मियों और सर्दियों के purllane को ठीक से बनाए रखना
यदि आप पूरे साल ताजा सलाद में ताजा विटामिन और खनिजों का आनंद लेना चाहते हैं, तो आपको गर्मियों और सर्दियों के खेल दोनों को बढ़ाना चाहिए। दोनों पत्तेदार सब्जियां वार्षिक, शाकाहारी पौधे हैं जिन्हें बहुत आसानी से और बहुत प्रयास के बिना लगाया और देखभाल किया जा सकता है। हालांकि, दोनों प्रजातियां तेजी से अनियंत्रित रूप से फैलती हैं।
क्या मुझे पर्ल्सलेन डालना है?
सूरज और गर्मी से प्यार करने वाले एथलीट, अगर इसे बाहर लगाया गया है, तो केवल सूखे की अवधि के दौरान पानी पिलाया जाना चाहिए। शीतकालीन एथलीट को आमतौर पर अतिरिक्त पानी की आवश्यकता नहीं होती है।
मुझे कब और कितना अपने पोरसिने पौधों को निषेचित करना है?
पोर्टुलैक को निषेचित करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन रोपण सीजन की शुरुआत में कुछ अतिरिक्त बगीचे खाद के साथ प्रदान किया जा सकता है।
क्या आप गमले में पर्सलेन की खेती कर सकते हैं?
विशेष रूप से, शीतकालीन एथलीट मिट्टी को ढंकता है, जबकि गर्मियों में एथलीट लगभग 40 इंच ऊंचा हो सकता है। उनके व्यापक विकास के बावजूद, दोनों प्रजातियों को गमले में उगाया जा सकता है, साथ में बुशियर के विकास को शूट टिप्स के नियमित कैप द्वारा प्राप्त किया जा सकता है। बर्तन में खेती करने के लिए उत्कृष्ट समान रूप से खाद्य पेरुवियन पर्च (Anredera प्रजाति), एक सूरज-भूखा और हार्डी लता नहीं है।
पर्सलेन को कब और कैसे काटना चाहिए?
आप साल में कई बार दोनों प्रकार के साही की कटाई कर सकते हैं, इसके साथ ही मीठे पत्तों को सलाद के रूप में या सूप के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। कटाई करते समय, हमेशा तने के साथ पत्तियों को काट दें, नीचे की दो पत्तियों को खड़े होने के लिए छोड़ दें। युवा सबसे अच्छा स्वाद लेते हैं, जबकि पुराने कड़वे होते हैं। इसलिए, पौधे बहुत बड़े नहीं होने चाहिए। अभी भी बंद फूलों की कलियों को केपर्स की तरह डाला जा सकता है, बहुत प्रोटीन युक्त बीज भी खाद्य होते हैं। शीतकालीन एथलीट को तब काटा जाना चाहिए जब वह लगभग दस इंच लंबा हो - लेकिन बाद में नहीं, अन्यथा उच्च नाइट्रेट सामग्री के कारण वह अखाद्य हो जाता है।
क्या कुछ कीटों या बीमारियों से शुद्ध होने की संभावना है?
यदि पर्सलेन को बहुत नम रखा जाता है, तो मोल्ड फफूंदी के साथ संक्रमण का खतरा होता है। यहां तक कि जलभराव भी विशेष रूप से गर्मियों के एथलीट को सहन करता है। अन्यथा, विशेष रूप से nudibranchs जैसे रसदार और मोटे-मांसल पत्ते।
कौन से पर्पलसन प्रजातियां हार्डी हैं?
समर पोर्टुलाक एक वार्षिक पौधा है, जिसे यदि अनुमति दी जाती है, तो बढ़ते मौसम के अंत में आत्म-बोना होगा और इस प्रकार मज़बूती से वापस आ जाएगा। हालांकि, शीतकालीन खेलों के विपरीत, वह कठोर नहीं है।
युक्तियाँ और चालें
विशेष रूप से रूस में, पोर्टुलाक को विटामिन-युक्त सर्दियों की सब्जी के रूप में संरक्षित करने के लिए सिरका या नमक में मिलाया जाता था।
Ija