विषय
- खाने के क्विन कच्चे: जानने लायक
- प्राकृतिक एंटीबॉडी
- स्वादिष्ट अपवाद
- कच्चे खाद्य प्रशंसकों के लिए खाद्य किस्में:
- घर से खाने योग्य फल
- कच्ची खपत के उपाय
- युक्तियाँ और चालें
खाने के क्विन कच्चे: जानने लायक
अन्य फलों के विपरीत, क्वीन्स कच्चे उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं। फिर भी, कुछ अपवाद हैं। हम बताते हैं कि आपको क्या देखना चाहिए।
प्राकृतिक एंटीबॉडी
सामान्य तौर पर क्विंस फलों में बहुत ही कठोर स्थिरता होती है। इसके अलावा, वे कच्चे राज्य में बहुत जंगली और खट्टा हैं। केनर पहले से ही अपनी सुगंध के बारे में उत्साही हैं, लेकिन अधिकांश क्वीन किस्मों को विशेषज्ञ प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है।
प्रकृति ने क्विन के लिए एक बहुत ही विशेष सुरक्षा कारक का उपयोग किया है। पोषक तत्वों से युक्त क्विंस फलों में बहुत दृढ़ शेल होता है। यह अतिरिक्त रूप से एक फुलाना द्वारा कवर किया जाता है, जिसमें कई कड़वे पदार्थ होते हैं। यह पूरी तरह से खाने के पहले प्रयास से भी बच्चों को डराता है।
यह बिना कारण नहीं है कि प्रत्येक उपयोग से पहले क्विन को अच्छी तरह से साफ किया जाता है। पानी का उपयोग करने से पहले, फल को कपड़े से जोर से रगड़ें। त्वरित, क्विंस का खोल चिकनी और खपत के लिए आमंत्रित करता है। अब आप पानी की मदद कर सकते हैं। पील, डे-कोरर और मिंस अगले चरण में अनुसरण करेंगे।
स्वादिष्ट अपवाद
विशेष रूप से पुरानी क्विंस किस्मों को कच्ची खपत से बाहर रखा गया है। इसके विपरीत, नई किस्में फसल के बाद शुद्ध भोग को सक्षम बनाती हैं। फ्रेंकोनियन क्विन परियोजना के हिस्से के रूप में, इस संबंध में बड़ी संख्या में किस्में दर्ज की गईं।
कच्चे खाद्य प्रशंसकों के लिए खाद्य किस्में:
घर से खाने योग्य फल
इसके अलावा, क्विंस फलों की उत्पत्ति के क्षेत्रों में कुछ किस्मों को उगाया जाता है जो कच्चे होते हैं। इसमें शिरीन भी शामिल है। वे मध्य एशिया और बाल्कन में पनपे। इसके अलावा फ्रांस और तुर्की में भी मेन्यू में एक दैनिक फल के रूप में शामिल किया गया है।
कच्ची खपत के उपाय
ये विशेष क्विंस प्रकार सेब की तरह एक सा स्वाद लेते हैं। हालांकि, वे कुछ हद तक स्थिरता में फ्लॉपियर हैं। भोजन करते समय, सुनिश्चित करें कि न केवल फुलाना, बल्कि बाहरी शेल भी हटा दिया जाता है।
किसी भी मामले में, बीज हटा दिए जाते हैं। इनमें हाइड्रोसिनेनिक एसिड का एक बड़ा हिस्सा होता है और इसलिए ये विषैले होते हैं।
युक्तियाँ और चालें
कई वर्षों से प्राकृतिक चिकित्सा में बीज, गूदा और छिलके का उपयोग किया जाता है। वर्तमान में, इन खजाने को फिर से खोजा गया है।
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