विषय
- सलाद डालो - क्या गलत हो सकता है?
- क्या समस्याएं पैदा हो सकती हैं?
- शुरुआत से क्या जोर दिया जाना चाहिए?
- जलन और क्षय से सावधान रहें
- प्यास कभी मिटती नहीं
- युक्तियाँ और चालें
सलाद डालो - क्या गलत हो सकता है?
आप सोच रहे होंगे कि सलाद को पानी देते समय क्या गलत करना है। जवाब है: बहुत कुछ! चाहे राशि या डालने का तरीका - जो सफलतापूर्वक सलाद कटाई करना चाहता है, उसे डालना को उच्च प्राथमिकता देनी चाहिए।
क्या समस्याएं पैदा हो सकती हैं?
सलाद एक सपाट जड़ है जो मिट्टी के ऊपरी हिस्से में एक घनी शाखा बनाता है। अधिकांश जड़ें मिट्टी में सिर्फ 20 सेमी गहरी होती हैं। इस कारण से, सलाद ऊपर से पानी की नियमित आपूर्ति पर निर्भर करता है।
यदि, उदाहरण के लिए, गर्मियों में सूखापन होता है और कास्टिंग को भुला दिया जाता है, तो सलाद शूट करना शुरू कर देता है। वह एक लंबा स्टेम विकसित करता है जिस पर कुछ ही समय में फूल विकसित होते हैं। यदि यह मामला है, तो व्यक्तिगत सलाद पत्ता स्वाद में कठोर और कड़वा होता है। इसके अलावा, लेट्यूस की पत्तियों में नाइट्रेट की मात्रा तेजी से बढ़ती है, जो कुत्तों के लिए भी खतरनाक हो सकती है।
शुरुआत से क्या जोर दिया जाना चाहिए?
पहले से ही सलाद को रोपण करते समय एक उपयुक्त मिट्टी पर मूल्य रखा जाना चाहिए। सलाद को एक अच्छी तरह से सूखा मिट्टी की आवश्यकता होती है जो अत्यधिक नमी को जमा होने से रोकती है। इसके अलावा, मिट्टी थोड़ी ढीली होनी चाहिए ताकि पानी जमा रहे।
जलन और क्षय से सावधान रहें
सभी प्रकार के लेट्यूस को उनके पत्ते पानी से सिक्त नहीं लगते और धूप से जलने का खतरा बढ़ जाता है। मूल रूप से सलाद को परिपक्व अवस्था में पानी के साथ ऊपर से नहीं डालना चाहिए। विशेष रूप से लेटिष सिर को जड़ क्षेत्र में डाला जाना चाहिए। इस प्रकार पानी जड़ों तक तुरंत प्रवेश कर सकता है और पत्तियाँ गीली नहीं होतीं।
प्यास कभी मिटती नहीं
सलाद प्यासे की सब्जी है। भले ही वह कब लगाया गया हो और जब उसका मौसम हो, तो उसे नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। कास्टिंग करते समय निम्नलिखित निर्देशों का पालन किया जाना चाहिए:
युक्तियाँ और चालें
पानी में शुद्ध चाय जोड़ने के लिए आपका स्वागत है। यह स्वाभाविक रूप से और सलाद के लिए मिट्टी को निषेचित करता है।