विषय
- कौन सा हॉर्सटेल जहरीला है?
- केवल मार्श हॉर्सटेल प्रजातियां जहरीली होती हैं
- फील्ड हॉर्सटेल खाद्य है
- टिप्स
फील्ड हॉर्सटेल न केवल पूरी तरह से गैर विषैले है, बल्कि खाद्य और उपचारात्मक भी है
कौन सा हॉर्सटेल जहरीला है?
हॉर्सटेल कई अलग-अलग तरीकों से आता है। उनमें से कुछ जहरीले हैं - खासकर जानवरों को चराने के लिए। ये केवल दलदली भूमि और तालाबों पर उगने वाली किस्में हैं। दूसरी ओर फील्ड हॉर्सटेल या हॉर्सटेल जहरीला नहीं है और इसे खाया भी जा सकता है।
केवल मार्श हॉर्सटेल प्रजातियां जहरीली होती हैं
मार्श हॉर्सटेल जहर पौधों से संबंधित है। इसमें पौधे के सभी हिस्सों में एल्कलॉइड इक्वेटिसिन और पेलिसिन होते हैं, जो विशेष रूप से जानवरों को चराने के लिए बहुत जहरीले होते हैं। लेकिन लोग खुद भी जहर कर सकते हैं यदि वे मार्श हॉर्सटेल चाय पीते हैं या सलाद में खाते हैं।
प्रकृति में एकत्र करते समय सावधानी बरती जानी चाहिए। दोनों हॉर्सटेल प्रजातियां बहुत समान दिखती हैं और केवल छोटी विशेषताओं द्वारा एक दूसरे से अलग हो सकती हैं।
हॉर्सरैडिश के लिए, हॉर्सटेल को केवल घास के मैदानों और खेतों पर एकत्र किया जाना चाहिए जहां नम अवसाद या यहां तक कि तालाब नहीं हैं।
फील्ड हॉर्सटेल खाद्य है
हॉर्सटेल या हॉर्सटेल में कोई विषाक्त पदार्थ नहीं है, लेकिन बहुत अधिक सिलिका है, जो प्राकृतिक चिकित्सा और सौंदर्य प्रसाधनों में एक प्रमुख भूमिका निभाता है।
जड़ी बूटी को वसंत में भी खाया जा सकता है। भूरे और हरे रंग के अंकुर को सलाद के रूप में या सब्जी के रूप में खाया जा सकता है। जापानी यहां तक कि घोड़े की नाल डालते हैं और एक आनंद के रूप में इसका आनंद लेते हैं। ब्राउन शूट में मशरूम का हल्का स्वाद होता है, जबकि हरे रंग की शूटिंग बहुत कड़वी होती है और इसे पहले पानी में मिलाया जाना चाहिए।
प्राकृतिक चिकित्सा में, सूजन के इलाज के लिए और बालों और दांतों के लिए सौंदर्य प्रसाधनों में मूल्यवान अवयवों के कारण फील्ड हॉर्सटेल का उपयोग किया जाता है। सामग्री में शामिल हैं:
टिप्स
घोड़े की नाल या घोड़े की पूंछ से एक बहुत खाद का उत्पादन किया जा सकता है, जो कई उद्यान पौधों के लिए उर्वरक के रूप में आदर्श है। अनुभवी माली हल्के रोग से बचाव के लिए फील्ड हॉर्सटेल से शोरबा के साथ अपने गुलाब का इलाज करते हैं।