कैसे काटें Chives सही ढंग से - रखरखाव ट्यूटोरियल कट

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लेखक: Peter Berry
निर्माण की तारीख: 20 अगस्त 2021
डेट अपडेट करें: 1 जुलाई 2024
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विषय



चिव्स काटना फूलों को देरी करने के बारे में है

कैसे काटें Chives सही ढंग से - रखरखाव ट्यूटोरियल कट

आंखों और तालू के लिए एक इलाज के रूप में, chives सबसे मूल्यवान उद्यान खजाने में से एक है। लोकप्रिय जड़ी बूटी के बहुआयामी गुण सही समय पर कटौती से लाभान्वित होते हैं। इस ट्यूटोरियल में पढ़ें कि कब और कैसे ठीक से chives को काटना है।

चिव फूल और अफवाह मिल

चाइव्स के फूलों के चारों ओर मिथकों और अफवाहों को बढ़ावा मिलता है। ऐसा कहा जाता है कि फूलों के चूरे ज़हरीले या कम से कम अखाद्य होते हैं। हम आपको एक संक्षिप्त भ्रमण के लिए आमंत्रित करते हैं जो कि फूलों के चारों ओर गलतियों और गलतफहमी को दूर करता है।

जब सुरम्य फूल जून में शुरू होते हैं, तो चाइव्स परिवर्तन की प्रक्रिया से गुजरते हैं। तब तक, स्थानीय जड़ी बूटी का पौधा रसदार, नाजुक ट्यूब पत्तियों से प्रेरित होता है, जो कई व्यंजनों को विशेष मसाला देता है। कली के गठन की शुरुआत के साथ, मजबूत तने घास की आँख से ऊपर उठते हैं, जिनमें फूलों का भारी प्रवाह होता है। इस प्रयोजन के लिए, नलिकाएं मोटी, मजबूत और लिग्निफाइड हैं। ट्रैक पर ताजा-मसालेदार स्वाद बना हुआ है। जो अब एक डंठल से लागत, कड़वा स्वाद से निराश है। इसका मतलब यह नहीं है कि फूल ट्यूब जहरीली हैं।


फूलों में चिव्स अपनी सारी ऊर्जा निवेश करते हैं, जिससे पड़ोसी पत्तियां प्रभावित होती हैं। धीरे-धीरे, विशेषता सुगंध खो जाती है और ट्यूब एक वुडी स्थिरता को मानती हैं। खपत के लिए उपयुक्त, डंठल अभी भी हैं, लेकिन वसंत-ताजा प्रीमियम गुणवत्ता में नहीं। एक पाक खुशी के लिए अब बैंगनी फूलों के सिर, जो ठंडे भोजन को अतिरिक्त स्फूर्ति देते हैं।

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रसोई की जड़ी-बूटी के रूप में देखभाल में कटौती करें

यदि अग्रभूमि में रसोई की जड़ी बूटी के रूप में चाइव्स का उपयोग किया जाता है, तो Schnittpflege का लक्ष्य है सुगंध नष्ट करने वाला फूल समय देरी। जब तक पौधे कलियों और फूलों का निर्माण नहीं करता है, रसदार ट्यूब के पत्ते मूल्यवान पौधे ऊर्जा से लाभान्वित होते हैं। कैसे पाक जड़ी बूटी के रूप में chives को ठीक से काटें:

यदि आप फसल के दौरान कलियों के साथ पहले उपजी को नोटिस करते हैं, तो अंकुर को 2 सेमी तक काट लें। प्रत्येक इंटरफेस से ताजी पत्तियां निकलती हैं। जब तक कोई फूल डंठल नहीं डालता, तब तक नाजुक-मसालेदार जड़ी-बूटियों का आनंद संरक्षित होता है।

पृष्ठभूमि

बाईपास कैंची से चाइव्स काटें

आप रसदार ट्यूब के पत्तों को काटते हैं, फसल की गुणवत्ता बेहतर होती है। चाइव्स पर हर कटौती के लिए, बाईपास तंत्र के साथ कैंची की एक जोड़ी तैयार होनी चाहिए। इस संस्करण में, उपकरण में दो तेज ब्लेड होते हैं जो कि पहले से ही वुडी होने पर भी शाकाहारी ऊतक को काटते हैं। वैकल्पिक रूप से, एक तेज रसोई के चाकू का उपयोग करें। काटने और कटाई के लिए अनुशंसित नहीं है एक तेज और कुंद पक्ष के साथ एक निहाई कैंची है, क्योंकि यहां चाइव्स पर खरोंच पूर्व-क्रमादेशित हैं।


शरद ऋतु में कटौती सर्दियों के मौसम के अनुकूल है

एक देशी झाड़ी के रूप में, बिस्तर में chives सर्दियों से पहले अपने शाकाहारी पौधों के हिस्सों को आकर्षित करती है। यह केवल मिट्टी के संरक्षण में अपने कई ठंढ-प्रतिरोधी प्याज के साथ रूट बॉल को रोकता है। ताकि आपको ठंड के मौसम में ताजा हर्बल आनंद न छोड़ना पड़े, निम्नलिखित रणनीति ने अच्छी तरह से काम किया है:

उज्ज्वल, गर्म खिड़की के सिल पर, चाइव्स का बढ़ना जारी है। कम रोशनी की स्थिति में पानी और पोषक तत्वों की आपूर्ति को समायोजित करें। कटाई के समय फूल के तने की तलाश करें। जहां हर्बल पौधे अच्छे हाथों में महसूस करते हैं, मसालेदार अपराधी प्रसन्नता के लिए सभी वर्णित नकारात्मक परिणामों के साथ शीतकालीन फूलों की कोशिश असामान्य नहीं है।

टिप्स

उपायों में कटौती करने से हेयडे में देरी करने से अक्सर फसल में अधिशेष निकल जाता है कि रसोई आसानी से प्रक्रिया नहीं कर सकती है। ताज़ी पत्तियों को फ्रीज़ करके, एक स्वादिष्ट स्टॉक तैयार करें। साफ पानी से डंठल साफ करें और उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें। एक फ्रीजर में भरा हुआ और फ्रीजर में जमे हुए, अकल्पनीय सुगंध लगभग पूरी तरह से कई हफ्तों तक संरक्षित है।

एक बारहमासी के रूप में देखभाल में कटौती

मसालेदार हर्बल स्वाद के लिए एक मवाद के बिना माली अभी तक काल्पनिक रोपण योजना में chives को एकीकृत करते हैं। यह भव्य और रंगीन फूलों का समय है, सजावटी लहजे बारहमासी फूलों में सेट होते हैं। अब बैंगनी फूलों के सिर का स्वागत किया जाता है, ताकि एक अलग कट फोकस हो। फूलों को पौधे के रूप में कैसे काटें:

निस्संदेह, मुरझाए हुए चाइव केवल स्वयं की एक छाया हैं। फिर भी, आपको छंटाई के साथ धैर्य रखना चाहिए जब तक कि सभी पत्ते मुरझा न जाएं। इस संक्रमण चरण में, बारहमासी सभी पोषक तत्वों के भंडार को जमीन के ऊपर से गोली मारकर प्याज के रूप में जीवित रहने के भूमिगत अंगों में ले जाता है। जितनी अधिक ऊर्जा भरे हुए डिपो हैं, उतने ही सुस्वाद ताजा नवोदित और अगले साल फूलों को भव्य करते हैं।

चिंराट जैसे चिंराट काटें

एक करीबी रिश्तेदार पूरी तरह से चाइव्स के फूलों के साथ पूरक करता है। सजावटी भी बहुमुखी एलियम जीनस का हिस्सा है। उनके ट्रेडमार्क बड़े, बैंगनी फूलों की गेंदें हैं जो बारहमासी फूल के माध्यम से आंखों के स्तर पर तैरती हैं। फूलों के मौसम के दौरान भी, पहले पत्ते अंदर चले जाते हैं। सजावटी तरीके से परिणामी अंतराल को भरने के लिए, chives अंडरप्लांट के रूप में उपयोगी होते हैं। देर से शरद ऋतु में, दोनों बारहमासी को एक बार में जमीन के ऊपर तक काट लें।

धावा

डिवीजन किशोर बारहमासी झाड़ियों को संरक्षित करता है

भले ही आप जड़ी-बूटियों या खिलने वाली सुंदरता के रूप में चिव्स की खेती कर रहे हों, आपको कुछ वर्षों के बाद बारहमासी को विभाजित करना चाहिए। सबसे अच्छा समय गिरावट में है, अगर वैसे भी देखभाल कार्यक्रम में एक कटौती है। सभी डिस्क को रूट डिस्क पर दो उंगलियों से काटें। फिर आप रूट नेटवर्क खोदते हैं। कई प्याज को धीरे से अलग करने के लिए दोनों हाथों से गठरी खींचो। प्रत्येक अनुभाग को नए स्थान पर लगाया जाता है। इस बदलाव की बदौलत आपकी ठिठुरन फिर से ताजा ऊर्जा के साथ शुरू होती है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

चाइव्स फूल खाद्य हैं?

उद्यान अभ्यास ने साबित कर दिया है कि फूल खाद्य और बहुत स्वादिष्ट हैं। अफवाह बनी रहती है कि चिव्स मूल रूप से फूल के साथ उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं। वास्तव में, ताजे डंठल विशेष रूप से फूलों के समय से पहले सुगंधित होते हैं। अगले वर्षों में, सुगंध खो जाती है और उपजी लकड़ी होती है। जब तक आप फूल के डंठल का सेवन नहीं करते हैं तब तक एक पाक जड़ी बूटी चिव्स का उपयोग करना है।

मैं एक फूल के पौधे के रूप में, लेकिन यह भी एक रसोई की जड़ी बूटी के रूप में चाइव्स लगाना चाहता हूं। क्या वह सफल हो सकता है? यह अक्सर कहा जाता है कि अगर आप उन्हें खाना चाहते हैं तो chives खिलना नहीं चाहिए।

आप निश्चित रूप से chives खिल सकते हैं। फूल न केवल सजावटी हैं, बल्कि खाद्य भी हैं। हालांकि, उपजी फूल की अवधि की शुरुआत के बाद थोड़ा वुडी है और अपना स्वाद खो देते हैं। वैकल्पिक रूप से, आप जड़ी बूटी के पौधे को वापस काट सकते हैं, जिसमें ताजे डंठल अंकुरित होते हैं और उन्हें काटा जा सकता है। वैकल्पिक रूप से, बारहमासी के आधे हिस्से को काट लें और दूसरे आधे के फूलों का आनंद लें।

मैंने नियमित रूप से पॉट में अपने शानदार चाइव्स को काटा है, लेकिन फूलों के मौसम के बाद मौलिक रूप से मिश्रित नहीं हुआ। अब संयंत्र मुरझा गया है और दागदार है। क्या करें?

प्रीमियम गुणवत्ता chives नियमित छंटाई पर निर्भर हैं। संयंत्र एक सप्ताह के भीतर मजबूत हो जाता है और रसोई के लिए सुगंधित पुनःपूर्ति प्रदान करता है। इसलिए, सभी शूटिंग को वापस काट लें और एक जैविक हर्बल उर्वरक का प्रशासन करें।

चाइव्स हार्डी और बारहमासी है?

चाइव एक देशी बारहमासी है और इसलिए मज़बूती से हार्डी है। आज तक, जंगली प्रजातियों को जंगली घास के मैदानों और बाढ़ के मैदानों में खोजा जा सकता है। सर्दियों में, उपरोक्त जमीन, शानदार शूटिंग में स्थानांतरित हो जाते हैं। कई प्याज के साथ केवल ठंढ प्रतिरोधी जड़ की गेंद जमीन में गहरी होती है और अगले वसंत में फिर से बाहर निकलती है।

क्या मुझे सर्दियों की सुरक्षा के साथ आखिरी कटौती के बाद बिस्तर में चाइव्स से लैस करना चाहिए?

रोपण वर्ष में, बिस्तर क्षेत्र को पर्ण और मोटी चावल की मोटी परत के साथ कवर करना फायदेमंद है। विशेष रूप से शीतकालीन-ग्रे क्षेत्रों में निविदा प्याज को इस तरह से गंभीर ठंढ और लगातार से बचाते हैं।दूसरे या तीसरे वर्ष से, जड़ी-बूटी इतनी स्थापित हो गई है कि यह अपनी शक्ति से सर्दियों की रूपरेखा तैयार करती है। यह बर्तन में chives पर लागू नहीं होता है। बर्तन की दीवारों के पीछे, बल्ब ठंड से कमजोर होते हैं। एक वार्मिंग ऊन सर्दियों कोट प्रभावी रूप से ठंढ क्षति को रोकता है।

3 सबसे आम कटौती दोष

यदि आप एक फूल मुक्त हाथ देते हैं, तो Chives हर्बल खज़ाना के रूप में अपनी प्रतिष्ठा तक नहीं रहता है। अन्य कौन सी कटिंग त्रुटियां प्रीमियम गुणवत्ता को प्रभावित करती हैं, इस तालिका को इस बिंदु पर लाती हैं:

टिप्स

पहली फसल में कटौती के साथ शुरू, युवा ट्यूब के पत्ते अक्सर भूरे रंग के सुझावों के साथ उगते हैं। यह चिंता का कारण नहीं है, लेकिन रसदार पौधे के ऊतकों में पिछले कटौती के लिए एक सामान्य प्रतिक्रिया है। जो कोई भी विशुद्ध रूप से सौंदर्य हानि से परेशान है, उन्हें खाने से पहले केवल भूरे पत्तों के सुझावों को काट दिया जाता है।