![हार्वेस्ट कैलेंडर दिन 5: सेवॉय गोभी](https://i.ytimg.com/vi/-VTsF7FkGUU/hqdefault.jpg)
विषय
- सेवई गोभी के साथ फसल का मौसम
- प्रारंभिक, मध्यम और देर से पत्ता गोभी की किस्में
- धीरे-धीरे सेवई गोभी की कटाई करें
- पूरी तरह से गोभी की फसल
- विशेष सुविधा: Winterwirsing
- टिप्स
सेवॉय गोभी की कटाई मई में की जा सकती है
सेवई गोभी के साथ फसल का मौसम
अपने खुद के बगीचे में सेवई गोभी होना एक लक्जरी है। सेवॉय गोभी न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि साफ, सजावटी और बहुत स्वस्थ भी है। निम्नलिखित में, आप अपने दाख की बारी के समय और कटाई के समय क्या ध्यान देना है, इसके बारे में रोचक तथ्य जानेंगे।
इससे पहले बगीचे में सेवई गोभी की रोपाई करें अगला लेख स्टोर सेवॉय गोभी लंबे समय तकप्रारंभिक, मध्यम और देर से पत्ता गोभी की किस्में
सेवॉय गोभी को तीन श्रेणियों में विभाजित किया गया है, जो पहले से ही फसल के समय के बारे में कुछ कहती हैं:
यहां हमने आपके लिए व्यक्तिगत सेवई गोभी की किस्मों और उनकी फसल के समय का विस्तृत विवरण संकलित किया है।
प्रारंभिक किस्मों का विकास समय 13 से 26 सप्ताह है, जबकि देर से पकने वाली किस्मों को अपने विकास के लिए 40 सप्ताह तक की आवश्यकता होती है।
धीरे-धीरे सेवई गोभी की कटाई करें
सेवॉय गोभी को लगातार काटा जा सकता है, बशर्ते कि आप सही तरीके से आगे बढ़ें: हमेशा बाहरी, निचले पत्तों की कटाई करें और दिल को छोड़ दें। संक्रमण से बचने के लिए एक साफ, तेज चाकू का उपयोग करना सुनिश्चित करें।
पूरी तरह से गोभी की फसल
वैकल्पिक रूप से, निश्चित रूप से, आप पूरे सेवई गोभी की कटाई भी कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, फर्श के ऊपर से सीधे टांग को काट दें। आप सेवई गोभी को फ्रिज में एक सप्ताह तक स्टोर कर सकते हैं।
विशेष सुविधा: Winterwirsing
सेवॉय गोभी -10 डिग्री से कम कठोर होती है और सर्दियों में थोड़ी सुरक्षा के साथ आसानी से जर्मन सर्दियाँ बच सकती हैं। यह वह जगह है जहां शीतकालीन सेवई गोभी खेलने में आती है: न केवल सेवई गोभी फरवरी में बाद में काटा जा सकता है, ऐसी किस्में भी हैं जो केवल अक्टूबर में लगाए जाते हैं और मार्च में कटाई के लिए तैयार होते हैं। उचित बीज के लिए अपने विशेषज्ञ खुदरा विक्रेता से पूछें!
टिप्स
अपने दिलकश गोभी को समय पर बोएं ताकि इसे खिलने से रोका जा सके। फिर भी, यदि यह फूलों को विकसित करने के लिए खुद को भेजता है, तो इसे जितनी जल्दी हो सके काट लें, क्योंकि खिलने के विकास से यह स्वाद के लिए खो देता है।