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आर्टिचोक पांच साल तक खिलता है
क्या आर्टिचोक बारहमासी हैं?
यद्यपि आर्टिचोक गर्म भूमध्य से उत्पन्न होता है, वे आज हमारे देश में अधिक से अधिक आम हैं। लेकिन क्या फूल मध्य यूरोप में बारहमासी फलता-फूलता है? पता करो!
आटिचोक साल में कम से कम एक बार बढ़ता है, कभी-कभी कई बार दो फीट तक ऊंचे फूलों के तने होते हैं, जिसके ऊपर आर्टिचोक की कली पनपती है। वास्तव में, हम फूल भोजन खाते हैं, यही वजह है कि आटिचोक को फूलों की सब्जी के रूप में गिना जाता है।
अनुकूल परिस्थितियों में, एक स्पाइकेनार्ड पांच साल तक का हो सकता है, इसलिए यह कई वर्षों में सिद्धांत रूप में पनपता है।
आटिचोक: केवल शीतकालीन सुरक्षा के साथ बारहमासी
आर्टिचोक का उपयोग इसके मूल देश के गर्म देश के कारण ठंढ के लिए नहीं किया जाता है और यह सुरक्षा के बिना मध्य यूरोपीय सर्दियों में नहीं बचता है।
सर्दियों के लिए तैयारी में, पहले ठंढ से पहले सूखे पुष्पक्रम और पत्ते हटा दिए जाते हैं। पत्तियों को जमीन से लगभग पाँच सेमी ऊपर काटा जाता है। फिर ठंढ के खिलाफ एक गर्म कंबल मिलाया जाता है। इसके लिए आप रेत के साथ मिलाएं
20 सेमी मोटी के बारे में एक परत लागू करें और इसे आटिचोक के ऊपर रखें। रेत के ढेर पर लगभग 10 सेमी मोटी ब्रशवुड रखें।
विकल्प: खुदाई करना
यदि आपका आर्टिचोक कई वर्षों तक पनपना है, तो आप इसे सुरक्षा के लिए भी खोद सकते हैं। यह विशेष रूप से अनुशंसित है जब बहुत लंबे या बहुत ठंडे सर्दियों की उम्मीद की जाती है। ऐसा करने के लिए, आटिचोक को गिरावट में खोदें, पत्तियों और फूलों को काट लें, और मिट्टी की जड़ों को यथासंभव साफ करें। फिर अपने आर्टिचोक को जल निकासी के साथ एक प्लांटर में डालें और इसे रेत से भरें। फिर अपने आटिचोक को तहखाने में या किसी अन्य ठंडी जगह पर लगभग 15 ° C पर स्टोर करें।
सर्दियों में भी समय-समय पर अपने आर्टिचोक को पानी याद रखें, ताकि जड़ सूख न जाए।
यहां जानें कि वसंत में अपने आटिचोक को रोपण करने का सबसे अच्छा अभ्यास कैसे करें।