विषय
- वेलेरियन: पत्तियों और उपयोग की उपस्थिति
- मार्च के अंत / अप्रैल के मध्य से, वे चल रहे हैं
- पत्तियों की बाहरी विशेषताएं
- क्या आप पत्ते खा सकते हैं और उनका स्वाद कैसा है?
- आगे पत्तियों के लिए उपयोग करता है
- टिप्स
वेलेरियन की पत्तियां भी खाद्य हैं
वेलेरियन: पत्तियों और उपयोग की उपस्थिति
वह धूप में या आंशिक छाया में खड़ा होना पसंद करता है, अपनी चिकित्सा शक्तियों के लिए जाना जाता है और अपने नाजुक खिलने के साथ वे बेड - वेलेरियन में प्रकाश और आसान उच्चारण बनाता है। उसकी पत्तियों के बारे में किसी को क्या पता होना चाहिए?
मार्च के अंत / अप्रैल के मध्य से, वे चल रहे हैं
हर साल वेलेरियन, एक बारहमासी जिसने इसके सुखदायक प्रभाव के साथ कई मदद की है, फिर से फैल रहा है। शूटिंग मार्च के अंत और अप्रैल के मध्य के आसपास पत्तियों से शुरू होती है।
पत्तियों की बाहरी विशेषताएं
पत्ते असंगत दिखते हैं। फिर भी, वे हड़ताली हैं। एक बार जब आप जानते हैं कि पत्तियां कैसी दिखती हैं, तो आप भविष्य में वेलरियन को अच्छी तरह से देख सकते हैं। निम्नलिखित सुविधाएँ उपलब्ध हैं:
चलो पत्तियों पर करीब से नज़र डालें। निचली पत्तियां तल पर एक रोसेट बनाती हैं। वे डगमगा रहे हैं। शीर्ष पर, वैलेरियन की पत्तियां छोटी और छोटी हो जाती हैं। उनके पास अब डंठल नहीं हैं, लेकिन उपजी पर बैठे हैं। तना अपने आप सीधा होता है, भूरा लाल भूरा और खोखला होता है।
जिन तनों पर अलग-अलग पर्चे लगे होते हैं, वे संकीर्ण होते हैं। 5 से 23 पत्रक 6 से 12 सेमी लंबे होते हैं। वे ओवेट के लिए लांसोलेट हैं, अंत में इंगित किया गया है, आधार पर पच्चर के आकार का और किनारों पर थोड़ा सा देखा गया है। दुर्लभ पत्ते हैं।
क्या आप पत्ते खा सकते हैं और उनका स्वाद कैसा है?
वेलेरियन की पत्तियां खाद्य हैं। शूट में ताजा, वे सबसे स्वादिष्ट हैं। उनका स्वाद मेमने के सलाद की याद दिलाता है। लेकिन बढ़ती उम्र के साथ, यह कहना है कि फूल की ऊंचाई पर, पत्तियों का स्वाद कम होता है।
फूल के बाद फूलों की सुगंध के कारण, यदि आप पत्तियों को इकट्ठा करना चाहते हैं, तो आपको उन्हें केवल तब तक काटा जाना चाहिए जब तक कि अप्रैल के अंत तक लंबे फूलों के डंठल शूट न हो जाएं। लेकिन मूल रूप से पत्तियों को अप्रैल से अक्टूबर तक उठाया जा सकता है।
आगे पत्तियों के लिए उपयोग करता है
कटी हुई पत्तियों को आदर्श रूप से ताजा उपयोग किया जाना चाहिए। क्योंकि वे भेड़ के बच्चे के सलाद के समान हैं, वे सलाद को समृद्ध करने के लिए महान हैं। इसके अलावा, वे smoothies और stews के लिए ताजा हैं। वे पौधे से सीधे शुद्ध भी स्वाद लेते हैं।
जिस किसी ने भी पत्तियां सुखा ली हैं, उनका इस्तेमाल चाय के लिए किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, सूखे पत्तियों के लगभग 1 चम्मच लें और उन्हें उबलते पानी के 125 मिलीलीटर के साथ एक छलनी में डालें। चाय का स्वाद हल्का मसालेदार होता है।
टिप्स
एक बार जब लंबा तना फूल के साथ ऊपर उठता है, तो पत्तियों की कटाई नहीं करना सबसे अच्छा होता है। तब संयंत्र की अधिकांश शक्ति (अवयवों सहित) खिल गई है।