विषय
- भूरे रंग के कैप ब्रीडिंग - अपने खुद के बगीचे से स्वादिष्ट मशरूम की फसल लें
- ब्रून क्या हैं?
- भूरापन लाना - यह कैसे काम करता है
- सामग्री
- एक भूरे रंग की मशरूम संस्कृति को लागू करना
- टिप्स
स्ट्रोफैरिया रगोसोन्नुलता को उगाया जा सकता है, लेकिन मैरोनोहरोलिंग को नहीं
भूरे रंग के कैप ब्रीडिंग - अपने खुद के बगीचे से स्वादिष्ट मशरूम की फसल लें
मशरूम स्वादिष्ट और स्वस्थ होते हैं: इनमें मूल्यवान प्रोटीन और कई विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्व होते हैं। कोई आश्चर्य नहीं, फिर, कि विशेष रूप से देर से गर्मियों और शरद ऋतु के महीनों में, कई कलेक्टरों को जंगल में झुंड। जिस किसी को जंगली मशरूम की तलाश में जहरीले मशरूम का कोई भाग्य या भय नहीं है, वह भी अपने घर के बगीचे में कुछ प्रजातियों को विकसित कर सकता है।
ब्रून क्या हैं?
पोर्सिनी मशरूम, चैंटरेल और मोरेल को कृत्रिम रूप से ब्रेड नहीं किया जा सकता है, क्योंकि वे एक विशेष जीवित वातावरण पर निर्भर करते हैं। हालांकि, तथाकथित सैप्रोफेज प्रजातियों को आसानी से पुआल या ताजे पीटा लकड़ी पर खेती की जा सकती है। वे मृत कार्बनिक पदार्थों से अपने पोषक तत्व प्राप्त करते हैं। इन मशरूमों में लोकप्रिय "ब्राउन कैप्स" भी शामिल हैं, जो कड़ाई से बोलते हैं, इस तरह के मशरूम मौजूद नहीं हैं। रेड-ब्राउन विशालकाय ट्रसुक्लिग्स (स्ट्रोफेरिया रगोसोन्नुलता) के तैयार संस्कृतियों और ब्रूड के नाम के तहत की पेशकश की जाती है। हालांकि, यह शाहबलूत पाइप के साथ भ्रमित नहीं होना है, जो स्वाद और उपस्थिति में काफी समान है: यह वन मशरूम स्प्रूस का एक सामान्य माइकोरिज़ल कवक है, i। एच। वह शंकुधारी के साथ घनिष्ठ सहजीवन में रहता है और इसलिए बगीचे में एक मशरूम संस्कृति के लिए उपयुक्त नहीं है।
भूरापन लाना - यह कैसे काम करता है
Braunkappen या लाल भूरे रंग के विशालकाय Träuschlings का प्रजनन सभी आसान सफल होता है। आप सभी की जरूरत है ताजा पुआल या पुआल की एक गठरी, साथ ही साथ अनाज ब्रूड या सब्सट्रेट मशरूम ब्रूड, जिसे आप व्यावसायिक रूप से खरीद सकते हैं। अच्छा मशरूम स्पॉन ताजा खुशबू आ रही है और मशरूम को भाता है, सख्ती से एक सफेद मशरूम स्पॉन के साथ अनुमति दी जाती है और इसे तुरंत संस्कृति में लाया जाना चाहिए - यह लंबे समय तक नहीं रहता है और मोल्ड कवक द्वारा उपनिवेश होने की प्रवृत्ति है।
सामग्री
सफल ब्रंकार्ड संस्कृति के लिए आपको ताजे भूसे की आवश्यकता होती है, जो आपको एक जैविक किसान से मिलता है। पारंपरिक पुआल अक्सर कवकनाशी के साथ जुड़ा हुआ है - डी। एच। एंटिफंगल रसायनों के साथ इलाज किया जाता है - इसलिए यह इतनी तेज़ी से नहीं ढलता है। बेशक, एक Braunkarp मशरूम संस्कृति शायद ही इस पर पनपेगी। सर्वश्रेष्ठ तथाकथित छोटी गांठें हैं, लेकिन इन दिनों प्राप्त करना मुश्किल है।
एक भूरे रंग की मशरूम संस्कृति को लागू करना
आपकी ब्रौन फ्लेक कवक संस्कृति अंततः इस प्रकार बनाई जाएगी:
बगीचे में एक गर्म और आंशिक रूप से छायांकित स्थान पर इनोकेटेड बेल रखें। एक बार पूरी तरह से सफेद माइसेलियम के साथ व्याप्त होने के बाद, इसे लगभग पांच सेंटीमीटर मोटे ताजे, अपरिपक्व खाद से ढक दें।
टिप्स
यदि आप खाद के साथ खाद मिलाते हैं, तो आप विशेष रूप से बड़ी संख्या में भूरे रंग के कैप लगा सकते हैं।