हार्वेस्ट पके हुए चीनी-सेब फल स्वयं

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लेखक: Roger Morrison
निर्माण की तारीख: 3 सितंबर 2021
डेट अपडेट करें: 21 जून 2024
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हार्वेस्ट पके हुए चीनी-सेब फल स्वयं

चिरिमोया, जिसे दालचीनी या चीनी सेब भी कहा जाता है, विदेशी फलों में से एक हैं, जो शायद ही कभी सुपरमार्केट में पेश किए जाते हैं। भाग्य के साथ, आप अपने स्वयं के पौधे के लाभों को प्राप्त कर सकते हैं। कैसे पहचानें कि एक चिरिमोया पका हुआ है।

चिरिमोया कब पका है?

फलों की कटाई में समय लगता है। केवल शरद ऋतु और सर्दियों में यह समय है कि आप पेड़ से चेरीमोयस ले सकते हैं।

इसके द्वारा आप पके हुए चेरीमोयस को पहचानते हैं

फल पूरी तरह से पके होने पर ही अपना विशिष्ट स्वाद विकसित करते हैं। यह जांचने के लिए कि क्या गूदा नरम है, हल्के से फलों को निचोड़ें। यदि इसकी पैदावार होती है, तो यह पका हुआ है और इसका सेवन किया जा सकता है।

खोल खाद्य है

कई अन्य विदेशी फलों के विपरीत, चेरिमोया का खोल खाद्य है और इसे छीलने की आवश्यकता नहीं है।

हालांकि, नाभिक में जहरीले एल्कलॉइड होते हैं और इसे ट्रिगर किया जाना चाहिए। उन्हें मांस से हटा दें और आंगन पर अपने खुद के चिरिमोया के पेड़ को उगाएं।


पकने दें

अंतिम परिपक्वता से कई दिन पहले आप करिमोया की कटाई कर सकते हैं। वे लगभग बारह डिग्री के तापमान पर अच्छी तरह से पकते हैं। आपको फलों का सेवन केवल तभी करना चाहिए जब वे कोमल हों और त्वचा रूखी हो।

इस तरह से चेरिमोय तैयार किया जाता है

मलाईदार और बहुत मीठा गूदा अम्लता में कम होता है और हवा में नष्ट हो जाता है। मलिनकिरण को रोकने के लिए थोड़ा नींबू का रस के साथ कटा हुआ फल छिड़कें। फल को काटें और उसमें एक क्रॉस काटें, फिर चेरिमोया के दानेदार मांस को सीधे खोल से चम्मच किया जा सकता है।

फलों के सलाद में बहुत स्वादिष्ट फल होते हैं और मीठे चेरिमोएक्रिम के रूप में, जो मिठाई के रूप में परोसा जाता है। ऐसा करने के लिए, फल को छोटे टुकड़ों में काट लें और अंडे, चीनी, रम और क्रीम के साथ हरा दें। फिर इसे ठंडा करना पड़ता है।

गोरमेट्स के बीच एक गुप्त हैम और हॉर्सरैडिश करिमोया है।

युक्तियाँ और चालें

यदि आप अपने कंटेनर संयंत्र से चेरीमोयस को काटना चाहते हैं, तो आपको पौधे को स्वयं परागित करने की आवश्यकता है। यह काफी जटिल है क्योंकि फूल शाम को नर होते हैं और सुबह मादा। शाम में, नर फूल से पराग को हटाने के लिए ब्रश का उपयोग करें, इसे ठंडा करें और सुबह इसे मादा फूल में स्थानांतरित करें।