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करंट की फसल कब शुरू होती है?
24 जून को सेंट जॉन्स डे के सम्मान में, उनका नाम लिया जाता है। इस समय, मौसम की स्थिति के आधार पर, पहले जामुन फसल के लिए तैयार हैं। मुख्य फसल का समय शुरू होता है, हालांकि, केवल जुलाई में विविधता पर निर्भर करता है।
कटाई का समय
सफेद और लाल रंग के करंट आमतौर पर काले करंट की तुलना में कुछ दिन पहले पकते हैं।
जून के अंत में आप पहली बेरी चुन सकते हैं। अगस्त तक नए करंट बढ़ते रहे।
फसल की कटाई सप्ताह में कई बार करें
करंट बहुत अनियमित रूप से पकता है। इसलिए आपको सप्ताह में कई बार ताज़ी जामुन की कटाई करने की आवश्यकता होती है।
युक्तियाँ और चालें
बहुत लंबे समय तक झाड़ी पर पके हुए रेडक्रंट को न छोड़ें। ओवररिप बेरीज बहुत अधिक सुगंध खो देती हैं। यदि बहुत सारे फल पक रहे हैं, तो उन्हें फ्रीज करें। मुद्राओं को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है।