विषय
- अपने आप को गोलियां लेना - युक्तियाँ और चालें
- क्या मैं हर जगह गोलियां इकट्ठा कर सकता हूं?
- मैं चेस्टनट को कैसे पहचान सकता हूं?
- मैं कब से कटाई करूं?
- मैं एकत्रित चेस्टनट के साथ क्या करूं?
- संक्षेप में सबसे महत्वपूर्ण बात:
- टिप्स
मीठे चेस्टनट साल में केवल कुछ सप्ताह उपलब्ध होते हैं
अपने आप को गोलियां लेना - युक्तियाँ और चालें
स्वीट चेस्टनट या चेस्टनट न केवल क्रिसमस तक चलने में स्वादिष्ट हैं। हालाँकि, केवल कुछ ही लोगों के बगीचे में एक समान वृक्ष होता है। ज्यादातर, हालांकि, इसे अपनी जरूरतों के लिए तथाकथित "परित्यक्त पेड़ों" को काटने की अनुमति है।
क्या मैं हर जगह गोलियां इकट्ठा कर सकता हूं?
विदेशी पेड़ों से फलों की कटाई से पहले, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वे वास्तव में "परित्यक्त" पेड़ हैं, अन्यथा आप एक डकैती करते हैं। जर्मनी के उत्तर में आपको शायद ही कुछ मिलेगा, क्योंकि मीठे चेस्टनट एक वाइनग्रेविंग क्षेत्र की हल्की जलवायु में एक स्थान पसंद करते हैं। इसलिए, आपको पैलेटिनेट या मोसेल, सार और नाहे पर अधिकांश चेस्टनट मिलेंगे।
मैं चेस्टनट को कैसे पहचान सकता हूं?
मीठे चेस्टनट या मीठे चेस्टनट के विपरीत, घोड़ा चेस्टनट में अखाद्य फल होते हैं, जो पेट दर्द का कारण बन सकते हैं। इसलिए आपको एकत्रित करते समय सावधानी बरतनी चाहिए। इन पेड़ों के बीच का अंतर, हालांकि, पत्तियों पर और फलों द्वारा स्वयं दोनों पर बहुत मुश्किल और संभव नहीं है।
घोड़े की छाती के पत्तों का विशिष्ट, एक हाथ वाला समान रूप शायद पहले से ही अधिकांश बच्चों को पता है। इसके विपरीत, मीठे चेस्टनट एक संकीर्ण किनारे के साथ एकल संकीर्ण पत्तियों को ले जाते हैं। दोनों पौधों के फलों के कैप्सूल कांटेदार होते हैं। जबकि घोड़े के शाहबलूत के खोल में केवल कुछ छोटी स्पाइन होती हैं, चेस्टनट के कैप्सूल में कई पतले और लंबे स्पाइन होते हैं।
फल खुद काफी अलग हैं। एक तरफ, घोड़े के शाहबलूत के खोल में केवल एक फल होता है, जबकि मीठे चेस्टनट में एक ही समय में तीन फल होते हैं। दूसरी ओर, शाहबलूत के आकार पर विचार किया जाना है। हॉर्स चेस्टनट काफी समान आकार, गोल या अंडाकार होते हैं। हालांकि, चेस्टनट स्पष्ट रूप से चपटा और पतला है। शीर्ष पर वे थोड़े बालों वाले हैं।
मैं कब से कटाई करूं?
सितंबर के अंत से आप आम तौर पर केवल कुछ हफ्तों के लिए मीठी गोलियां काट सकते हैं। कुछ किस्मों का अलग या अधिक समय होता है। फसल अपने आप में विशेष रूप से कठिन नहीं है, क्योंकि पकी हुई गोलियां पेड़ से गिरती हैं और केवल उसे उठाने की जरूरत होती है। लेकिन वे बहुत लंबा इंतजार नहीं करना चाहते थे, अन्यथा गिलहरी आपकी फसल को दूर ले जाएगी।
मैं एकत्रित चेस्टनट के साथ क्या करूं?
चूंकि मीठे चेस्टनट बहुत लंबे समय तक टिकाऊ नहीं होते हैं, इसलिए आपको फलों का उपयोग जल्दी करना चाहिए। एक स्वादिष्ट स्नैक भुना हुआ चेस्टनट है, जिसे आप आसानी से ओवन में तैयार कर सकते हैं। पके हुए या पके हुए मीठे चेस्टनट से आप स्वादिष्ट डेसर्ट भी बना सकते हैं या स्वादिष्ट सूप बना सकते हैं। यदि फसल बहुत भरपूर है, तो बस अतिरिक्त मीठी गोलियां फ्रीज करें।
संक्षेप में सबसे महत्वपूर्ण बात:
टिप्स
नियमित रूप से गोलियां इकट्ठा करें, उनका शेल्फ जीवन सीमित है और जंगली जानवरों से प्रतियोगिता महान है।