अंजीर: रसदार-मीठा व्यंजनों

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लेखक: John Stephens
निर्माण की तारीख: 22 जनवरी 2021
डेट अपडेट करें: 1 जुलाई 2024
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अंजीर: रसदार-मीठा व्यंजनों

ताजा अंजीर न केवल महान स्वाद लेते हैं, वे विटामिन की समृद्धि और मूल्यवान सामग्रियों के साथ भी स्कोर करते हैं। बालकनी पर या बगीचे में अंजीर की खेती करने का एक और कारण स्वादिष्ट फलों पर अधिक बार नाश्ता करने में सक्षम होना है।

ताजा अंजीर का सेवन जल्दी करें

ताजा अंजीर पूरे साल व्यावसायिक रूप से उपलब्ध हैं। बगीचे में हमारे अक्षांशों में खेती की जाती है, फल देर से गर्मियों या शरद ऋतु में पकते हैं। पके अंजीर छूने में मुलायम लगते हैं और इनमें सुगंध होती है। कमरे के तापमान पर, फल एक दिन के बारे में रहता है, रेफ्रिजरेटर में आप तीन दिनों तक अंजीर रख सकते हैं।

पनीर या हैम के साथ स्वादिष्ट

आप खोल के साथ हाथ से ताजा अंजीर का आनंद ले सकते हैं। चूंकि फलों का स्वाद केवल थोड़ा मीठा होता है, उन्हें नमकीन व्यंजन या सब्जियों के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जा सकता है। ताजा अंजीर के साथ, आप तुरंत पारंपरिक व्यंजन जैसे कि परमा हैम या मसालेदार बकरी पनीर को अंजीर के साथ जोड़ सकते हैं। इसके अलावा सलाद में फल अपने आप को एक विदेशी जोड़ के रूप में बहुत अच्छा बनाता है।


युक्तियाँ और चालें

फलों को संरक्षित करने के लिए, आप उन्हें अपने आप को निर्जल, ओवन या पारंपरिक रूप से धूप में सुखा सकते हैं।