विषय
डॉग्रोज के फल जहरीले नहीं होते हैं लेकिन कुत्ते के गुलाब की तरह खाने योग्य भी नहीं होते हैं
क्या कुत्ता जहरीला है?
शरद ऋतु में, वे चमकीले लाल और कई झाड़ियों के खिलाफ चमकते हैं: हेज गुलाब के रॉक-हार्ड फल। अन्य जंगली फलों के विपरीत, हालांकि, गुलाब कूल्हों को इकट्ठा करने के लिए शायद ही कोई परेशान करता है। यह प्रयास के लायक हो सकता है, क्योंकि कुत्ते के फल गुलाब (रोजा कैनाइन) में बहुत अधिक विटामिन सी होते हैं और इसलिए ठंड के मौसम के लिए बहुत स्वस्थ विटामिन दाता हैं।
कुत्ते गुलाब और कुत्ते गुलाब भ्रमित मत करो!
हालांकि, इकट्ठा करते समय, सही फल इकट्ठा करने के लिए सावधान रहें। वास्तव में, कुत्ते-गुलाब के केवल गुलाब के आकार के फल खाने योग्य होते हैं, जबकि अधिक संबंधित और बहुत ही समान dogrose (रोजा corymbifera) के नारंगी-लाल सेब फल जाम और सह के लिए उपयोग नहीं किए जाते हैं। हालांकि रोजा कोरिम्बिफेरा के फल जहरीले नहीं होते हैं, फिर भी उनमें वास्तविक गुलाबों के स्वस्थ गुण नहीं होते हैं।
टिप्स
दो प्रजातियों के बीच महान समानता के कारण, यह जल्दी से भ्रमित हो सकता है। हालांकि, रोजा कोरिम्बिफेरा और रोजा कैनाइन को उनकी रीढ़ की संख्या से अलग किया जा सकता है: जबकि कुत्ते-गुलाब में कई रीढ़ होती हैं, रोजा कोरिम्बिफेरा में कुछ रीढ़ होते हैं और इसलिए यह लगभग स्टिंग-लेस होता है।