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फल या सब्जियां - अदरक वास्तव में क्या मायने रखता है
आमतौर पर अदरक व्यापार के विदेशी फल अनुभाग में पाया जाता है, हालांकि स्वाद के मामले में मसालेदार कंद सब्जियों की याद ताजा करता है। तथाकथित अदरक प्रकंद के रूप में उपयोग की जाने वाली मुख्य जड़ मसाला पौधों से अधिक है। फिर भी, फल और सब्जियों के सामयिक असाइनमेंट के लिए निश्चित रूप से कारण हैं
बहुमुखी उपयोग के साथ एक पौधा
फलों के अदरक को असाइन करने से कैंडिड अदरक के प्रसंस्करण के परिणामस्वरूप होने की संभावना है, जो अन्य कैंडिड फलों की तरह सुगंधित और मीठा होता है। एक सुगम वर्गीकरण के लिए जैसे कि जापान में आम के खिलाफ बोलता है युवा अदरक अंकुरित होने के लिए एसिटिक गारी की वसूली।