विषय
- कौन सी पोमेलो किस्में हैं?
- एक पोमेलो क्या है?
- पोमेलो फल का दिखना
- पोमेलो या अंगूर?
- हनी पोमेलो
- युक्तियाँ और चालें
कौन सी पोमेलो किस्में हैं?
अंगूर परिवार से एक बड़े, बल्कि मीठे स्वाद वाले सिट्रस के बारे में - वास्तव में वास्तव में, भूतों का तर्क है। क्योंकि इस नाम के तहत, काफी अलग खट्टे फलों की एक पूरी श्रृंखला इकट्ठा होती है।
एक पोमेलो क्या है?
सबसे पहले, पोमेलो एक प्रजाति का नाम नहीं है। फल और पौधे हमेशा वास्तविक अंगूर के बीच होते हैं, डी। एच। मूल रूप से, विभिन्न पोमेलोस व्यावसायिक रूप से उपलब्ध फल (और पेड़ भी) हमेशा एक अंगूर की प्रजाति हैं। हालांकि, मतभेद हैं। जर्मन उपयोग में, "पोमेलो" शब्द आमतौर पर अंगूर और अंगूर के बीच एक क्रॉस के उत्पाद को संदर्भित करता है, अंगूर का यह परिणाम अंगूर के समान अधिक है और इस प्रकार यह साइट्रस प्रजाति को भी सौंपा गया है। प्रकाश और लाल मांस के साथ पोमेल हैं।
पोमेलो फल का दिखना
इस संकर का फल भी अंगूर की तुलना में बहुत अधिक दिखता है और लगभग उतना ही बड़ा होता है। पोमेलोस गोल या नाशपाती के आकार के होते हैं और आमतौर पर इनका वजन 500 ग्राम से लेकर दो किलोग्राम तक होता है। एक पके पॉमेलो का खोल आमतौर पर हरे से पीले रंग में हरा होता है। अंगूर के साथ, यह नियम कि फल का स्वाद अधिक मीठा होता है, पल्पो के लिए गूदा अधिक लाल होता है। फलों में कुछ बड़े, कोणीय होते हैं, जो अंडे के आकार के होते हैं, हल्के पीले रंग के बीज होते हैं।
पोमेलो या अंगूर?
कुछ वर्षों के लिए, जर्मन सुपरमार्केट में "पोमेलो" नाम से फलों की पेशकश की जाती है, लेकिन वे क्रॉसब्रेड नहीं होते हैं, लेकिन असली अंगूर। इससे कभी-कभी भ्रम होता है, क्योंकि स्वाद में, फल काफी भिन्न होता है। लेकिन यह नाम भ्रम कैसे आ सकता है? सरलता से: अंग्रेजी में, अंगूर को आमतौर पर "पोमेलो" कहा जाता है और इस नाम से विशेष रूप से एशिया में जाना जाता है। तो यह आता है कि पोमेलो एक पारंपरिक थाई फल है, हालांकि यह वास्तव में 1970 के आसपास इज़राइल में "आविष्कार" किया गया था। भ्रम को पूरा करने के लिए: फ्रांसीसी और स्पैनिश में, "पोमेलो" शब्द का अर्थ न तो एक है, न ही दूसरे, लेकिन एक अंगूर का अर्थ है।
हनी पोमेलो
शहद पोमेलो (शहद पोमेलो), जिसकी खेती मुख्य रूप से दक्षिणी चीन में की जाती है, विशेष रूप से मीठा क्रॉसब्रेड उत्पाद नहीं है, बल्कि एक चयन अंगूर है। वह अपने नाम में गलत नहीं है, क्योंकि उसका रसदार मांस वास्तव में शहद जितना मीठा होता है और केवल थोड़ा कड़वा होता है।
युक्तियाँ और चालें
यदि आप एक विशेष रूप से असामान्य साइट्रस की तलाश कर रहे हैं, तो टैंगेलो की कोशिश क्यों न करें? यह अंगूर और मैंडरिन के बीच एक क्रॉस है, जिसे माइनोला भी कहा जाता है।
Ija