विषय
- क्या आप नरकट खा सकते हैं?
- ईख से युवा अंकुरित अनाज खाएं
- प्राच्य भोजन के लिए पत्तियों का उपयोग करें
- जड़ खाओ
ईख की पत्तियों का उपयोग भोजन लपेटने के लिए किया जा सकता है
क्या आप नरकट खा सकते हैं?
रीड हमारे देश में देखा जा सकता है अक्सर झील और नदी के किनारे जंगली होते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह व्यापक मिठाई भी खा सकते हैं? नीचे हम आपको बताते हैं कि कौन से पौधे के भाग खाने योग्य होते हैं।
ईख से युवा अंकुरित अनाज खाएं
जब वसंत में नरकट निकलते हैं, तो अंकुरित होकर सब्जियों के रूप में तैयार कर सकते हैं। इन्हें कच्चा और पकाया दोनों तरह से खाया जा सकता है।
प्राच्य भोजन के लिए पत्तियों का उपयोग करें
एशिया में, केले के पत्ते या ईख के पत्तों में कई व्यंजन तैयार किए जाते हैं। पत्तियों को अच्छी तरह से साफ करने के बाद, उन्हें निविदा तक निकाल दिया। फिर आप उन्हें चावल, सेम या समान के साथ भर सकते हैं, उन्हें सुतली के साथ कसकर बाँध सकते हैं और भरने तक पकाना।
जड़ खाओ
जड़ें भी कच्ची और पकी खाद्य हैं और विशेष रूप से बाहरी अस्तित्व की गतिविधियों के साथ लोकप्रिय हैं। इनमें बहुत सारे स्टार्च और पोषक तत्व होते हैं और ये एक आदर्श जंगली सब्जियां हैं।