विषय
- तरबूज का मौसम
- तरबूज आज दुनिया भर में उगाए जाते हैं
- वसंत और गर्मियों में यूरोप से तरबूज का आनंद लें
- युक्तियाँ और चालें
तरबूज का मौसम
तरबूज हर साल बीज से पौधे के रूप में बढ़ता है और फसल के बाद पौधे के सभी हिस्सों के साथ मर जाता है। उनके स्थायित्व के कारण, फलों को आसानी से कुछ समय के लिए संग्रहीत और परिवहन किया जा सकता है।
तरबूज आज दुनिया भर में उगाए जाते हैं
दक्षिण अफ्रीका में उत्पन्न और पहले से ही प्राचीन मिस्र में खेती की गई, तरबूज ने अब दुनिया भर के लगभग सभी देशों में उच्च उपज वाली फसल के रूप में खुद को स्थापित किया है। तरबूज के मुख्य बढ़ते क्षेत्र मुख्य रूप से निम्नलिखित देशों में हैं:
उच्च परिवहन भार के कारण, इस देश में अन्य महाद्वीपों के तरबूज आमतौर पर केवल सर्दियों के महीनों में बेचे जाते हैं, क्योंकि वे उच्च परिवहन लागत का कारण बनते हैं।
वसंत और गर्मियों में यूरोप से तरबूज का आनंद लें
मई से सितंबर तक के महीनों में, तरबूज विशेष रूप से ताजा और सस्ते का आनंद लिया जा सकता है, क्योंकि वे तब यूरोपीय बढ़ते क्षेत्रों में परिपक्व होते हैं। इस देश में, मौसमी फल मुख्य रूप से हंगरी, स्पेन और तुर्की से आते हैं। ताजा खपत के अलावा, वे हैम के साथ ऐपेटाइज़र तैयार करने या रिफ्रेशिंग स्मूदीज़ के मिश्रण के लिए भी उपयुक्त हैं।
युक्तियाँ और चालें
अपने स्वयं के बगीचे में तरबूज उगाने के दौरान, यह आवश्यक है कि पौधों को खिड़की पर जल्दी उगाया जाए या उन्हें ग्रीनहाउस में लगाया जाए, ताकि इस उत्तरी स्थान में फल वास्तव में शरद ऋतु से परिपक्व हो सकें।
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