विषय
- सजावटी प्याज - न केवल सजावटी, बल्कि खाद्य भी
- अन्य सभी लीक की तरह गैर विषैले
- एक में सजावटी और उपयोगी पौधा
- सभी संयंत्र भागों खाद्य रहे हैं
- उपभोग के सुझाव - रसोई में लहसुन
- कई सजावटी प्रजातियां लंबे समय से भोजन कर रही हैं
- टिप्स
सजावटी प्याज के सभी पौधे भाग खाद्य होते हैं, यहां तक कि फूल भी!
सजावटी प्याज - न केवल सजावटी, बल्कि खाद्य भी
जब उच्च-विकास किस्में उनके प्रमुख में होती हैं, तो वे बहुत ध्यान आकर्षित करते हैं। लेकिन क्या आप कभी इन सजावटी पौधों को खाने का विचार लेकर आए हैं?
अन्य सभी लीक की तरह गैर विषैले
मूल रूप से सजावटी लहसुन जहरीला नहीं होता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह किस प्रकार या विविधता है। लीक परिवार के ये सदस्य हमेशा विषाक्त पदार्थों से मुक्त होते हैं।
एक में सजावटी और उपयोगी पौधा
प्याज, वसंत प्याज, चिया, लहसुन और जंगली लहसुन के समान, सजावटी प्याज खाद्य है। बेशक, कुछ बागवानों को अपने लहसुन खाने का विचार है। आखिरकार, यह मुख्य रूप से एक सजावटी पौधा है और कम भोजन है।
सभी संयंत्र भागों खाद्य रहे हैं
आम तौर पर, आप अपने गार्निश के सभी हिस्सों को खा सकते हैं। दोनों तने, साथ ही पत्तियां और फूल खाद्य होते हैं। यहां तक कि प्याज भी आप खा सकते हैं। हालांकि, यदि आप मानते हैं कि पौधे के इन हिस्सों का स्वाद लेक्स की तरह होता है जो परंपरागत रूप से व्यावसायिक रूप से उपलब्ध हैं, तो आप गलत हैं। एक ओर वे कम सुगंधित होते हैं और दूसरी ओर इतने महीन नहीं होते हैं।
उपभोग के सुझाव - रसोई में लहसुन
विविधता के आधार पर, या तो पत्तियां या उपजी या फूल बेहतर होते हैं। प्याज आमतौर पर उपयोग करने के लिए अच्छे हैं। यहां रसोई में सजावटी ल्यूट के साथ क्या करना है, इसके कुछ विचार दिए गए हैं।
कई सजावटी प्रजातियां लंबे समय से भोजन कर रही हैं
क्या आप इसे जानते थे? कुछ सजावटी प्रजातियां, जैसे कि एलस्पाइस लीक (एलियम स्पेरोसेफेलॉन) को लंबे समय से भोजन के रूप में महत्व दिया जाता है। उदाहरण के लिए, साइबेरिया में बॉल-हेडेड लीक का सेवन किया जाता है, सिरका सलाद बनाने के लिए जाना जाता है, और एलियम कैरमिन और एलियम कैनाडेंस उत्तरी अमेरिकी भारतीयों के बीच लोकप्रिय खाद्य पदार्थ थे।
टिप्स
सजावटी ट्यूब पर, आप बड़े करीने से कुतर सकते हैं, उदाहरण के लिए, मुंह में एक अच्छा स्वाद प्राप्त करने के लिए। लेकिन ईमानदार होने के लिए, पौधे के हिस्से जब शुद्ध होते हैं तो एक खुशी कम होती है। रसोई में बुद्धिमानी से उनका उपयोग करना बेहतर है।