विषय
- ताजा मौसमी सब्जियों के रूप में सौंफ का स्वाद सबसे अच्छा होता है
- लंबे समय तक बुवाई के लिए कंपित
- युक्तियाँ और चालें
ताजा मौसमी सब्जियों के रूप में सौंफ का स्वाद सबसे अच्छा होता है
न केवल सौंफ की चाय के रूप में, सौंफ के हरे कंद का उपयोग किसी के स्वयं के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए किया जा सकता है। यहां तक कि ताजा सब्जियों के रूप में, सौंफ़ मिश्रित सब्जियों और प्यूरी के लिए एक सुपाच्य घटक है। इसका मौसम, मध्य यूरोप में खेती के आधार पर आमतौर पर जून से अक्टूबर तक फैलता है।
लंबे समय तक बुवाई के लिए कंपित
यदि आप दो या तीन अलग-अलग समय में अपने बगीचे में सौंफ बोते हैं, तो आप गर्मियों में फसल के मौसम का आनंद ले सकते हैं और तदनुसार लंबे समय तक गिर सकते हैं। सौंफ़ को लीमस्केल से पहले काटा जाना चाहिए, जब उसका कंद मुट्ठी के आकार का हो।
युक्तियाँ और चालें
कुछ विशेष परिस्थितियों में, सर्दियों में पहले सौंफ की फसल की कटाई की जा सकती है, लेकिन इसे या तो शराब उगाने वाली जलवायु में या फिर उठे हुए बिस्तर पर लगाया जाना चाहिए।