विषय
- ब्लूबेरी - मौसम और फसल
- उठाया ब्लूबेरी का लघु शेल्फ जीवन
- ब्लूबेरी की फसल के लिए सही समय
- युक्तियाँ और चालें
ब्लूबेरी - मौसम और फसल
मिडसमर के बीच में, ब्लूबेरी, जिसे ब्लूबेरी के रूप में भी जाना जाता है, गर्म दिनों पर स्वागत योग्य है। उन्हें जंगल में जंगली ब्लूबेरी से और बगीचे में खेती की गई ब्लूबेरी झाड़ियों से काटा जाता है।
उठाया ब्लूबेरी का लघु शेल्फ जीवन
एक बार ब्लूबेरी को झाड़ी से उठाया गया है, तो उन्हें केवल बहुत ही कम समय के लिए अपने असंसाधित रूप में रखा जा सकता है। सेब और नाशपाती जैसे अन्य फलों के विपरीत, ब्लूबेरी को केवल जमे हुए या जमे हुए रूप में संग्रहीत किया जा सकता है। ताजा खपत के लिए, जंगली ब्लूबेरी और उनके वनस्पति केवल बहुत दूर से संबंधित ब्लूबेरी केवल कुछ दिनों के लिए फ्रिज में रखे जा सकते हैं। यदि मूर के जंगल या अपने स्वयं के बगीचे में झाड़ियों में संग्रह यात्रा में बड़ी मात्रा में ब्लूबेरी डाली जाती हैं, तो इन्हें रसोई में कई प्रकार के टिकाऊ उत्पादों में संसाधित किया जा सकता है:
ब्लूबेरी की फसल के लिए सही समय
हालांकि ब्लूबेरी को लंबे समय तक संरक्षित नहीं किया जा सकता है, कई फल केवल धीरे-धीरे पकते हैं, खासकर खेती की गई ब्लूबेरी के मामले में। मौसम के आधार पर, पहली पूरी तरह से पके हुए फल आमतौर पर जुलाई की शुरुआत में झाड़ी से उठाए जा सकते हैं। विविधता और क्षेत्रीय जलवायु के आधार पर, ब्लूबेरी का मौसम आमतौर पर अगस्त के अंत या सितंबर तक रहता है। यदि आप बगीचे में रोपण करते समय जल्दी और देर से किस्में मिलाते हैं तो आप फसल के मौसम को थोड़ा बढ़ा सकते हैं।
युक्तियाँ और चालें
ब्लूबेरी न केवल ताजा रूप में एक स्वादिष्ट फल के रूप में या केक के लिए फल कोटिंग के रूप में बहुत स्वस्थ हैं। सूखे रूप में, वे कब्ज और अन्य पाचन तंत्र की अनियमितताओं के लिए एक सिद्ध घरेलू उपाय भी हैं।