विषय
- अवशेषों को संरक्षित करने के लिए: पकाया हुआ नूडल्स जमे हुए हो सकते हैं
- पके हुए नूडल्स को फ्रीज करने से पहले
- पास्ता के लिए पसेन कंटेनर
- कैसे पकाया जाता है नूडल्स फिर से पिघलाया जाता है?
- माइक्रोवेव में पाव पास्ता
- तले हुए नूडल्स को भूनें
- जमे हुए पास्ता को थोड़ी देर उबाल लें
- फ्रिज में पास्ता जमे हुए पिघलना
नूडल्स को सील करने योग्य कंटेनर में जमे हुए होना चाहिए
अवशेषों को संरक्षित करने के लिए: पकाया हुआ नूडल्स जमे हुए हो सकते हैं
परिवार उम्मीद के मुताबिक भूखा नहीं था? कोई फर्क नहीं पड़ता, बचे हुए पका हुआ पास्ता आसानी से जमे हुए हो सकता है और पिघलने के बाद भी ताजा पकाया जैसा स्वाद हो सकता है।
पके हुए नूडल्स को फ्रीज करने से पहले
आखिरी भोजन के नूडल आप बिना किसी हिचकिचाहट के फ्रीज कर सकते हैं। हालांकि, पास्ता को कमरे के तापमान पर बहुत लंबा नहीं रहना चाहिए। यह हानिकारक कीटाणुओं को उस पर बसने से रोकेगा। एक बार जब नूडल्स पूरी तरह से ठंडा हो जाते हैं, तो आपको फ्रीजर में रखने की अनुमति होती है।
उबले हुए नूडल्स को एक अविभाज्य गांठ में जमने से रोकने के लिए, आप उन्हें ठंड से पहले तेल में घुमा सकते हैं। यह विशेष रूप से उपयोगी है यदि आप बाद में माइक्रोवेव में पास्ता पिघलना चाहते हैं।
पास्ता के लिए पसेन कंटेनर
यहां तक कि अगर आपके पास उबले हुए नूडल्स की एक बड़ी मात्रा बची है और फ्रीज करना चाहते हैं, तो यह भागों में ऐसा करने के लिए समझ में आता है। तो आप हमेशा फ्रीजर से केवल आवश्यक राशि निकाल सकते हैं।
प्लास्टिक या स्टेनलेस स्टील से बने बक्से कसकर बंद ढक्कन के साथ भी होते हैं, जो फ्रीजर बैग की तरह गहरी ठंड वाले नूडल्स के लिए उपयुक्त होते हैं। बक्से थोड़ा अधिक स्थान लेते हैं, लेकिन बहुत स्पष्ट रूप से स्टैक किया जा सकता है। अंतरिक्ष को बचाने के लिए फ्रीजर बैग को सपाट रखा जा सकता है।
किसी भी मामले में, कंटेनरों को ठंड की तारीख और सामग्री के साथ लेबल करना महत्वपूर्ण है ताकि फ्रीजर डिब्बे का ट्रैक खो न जाए।
कैसे पकाया जाता है नूडल्स फिर से पिघलाया जाता है?
उबले हुए नूडल्स को पकाने के लिए आप विभिन्न तरीकों से चुन सकते हैं:
माइक्रोवेव में पाव पास्ता
आप अपने माइक्रोवेव का उपयोग जल्दी और आराम से जमे हुए नूडल्स को गर्म करने के लिए कर सकते हैं। एक लाभ यह है कि आप सीधे सॉस या मक्खन जोड़ सकते हैं और इसलिए एक चरण में पकवान तैयार कर सकते हैं। माइक्रोवेव से नूडल्स, हालांकि, तुलनात्मक रूप से सूखे हैं।
तले हुए नूडल्स को भूनें
यदि आप पैन से एक पास्ता डिश चुनते हैं, जैसे हैम पास्ता, तो आप फ्रोजन नूडल्स को सीधे गर्म पैन में डाल सकते हैं। खोज करने से, कुछ पानी वाष्पित हो जाता है, जिससे नूडल्स बहुत नरम नहीं होते हैं।
जमे हुए पास्ता को थोड़ी देर उबाल लें
पास्ता जो ताज़े तैयार किए गए स्वाद की तरह है, अगर आप चटपटे पास्ता को दो से तीन मिनट के लिए चटपटे उबले हुए नमक के पानी में डाल देंगे नूडल्स ठंड से पहले बहुत नरम नहीं होना चाहिए, क्योंकि आप खाना पकाने से खत्म हो जाएंगे।
फ्रिज में पास्ता जमे हुए पिघलना
जमे हुए नूडल्स पास्ता सलाद तैयार करने के लिए आदर्श होते हैं - इसलिए जब आप इसे ठंडा होने देते हैं तो आप खुद को अन्यथा कष्टप्रद प्रतीक्षा समय से बचा लेते हैं।
फ्रोजन पास्ता को उसके कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में रखें और इसे रात भर पिघलने दें। फ्रिज में कम तापमान रोगाणुओं को नूडल्स में फैलने से रोकता है।