वायलेट्स - न केवल खाद्य, बल्कि स्वस्थ भी

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लेखक: Louise Ward
निर्माण की तारीख: 11 फ़रवरी 2021
डेट अपडेट करें: 1 जुलाई 2024
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Violets एक स्वादिष्ट, सुंदर सजावट और बहुत स्वस्थ है

वायलेट्स - न केवल खाद्य, बल्कि स्वस्थ भी

Violets - चेहरे में नहीं, लेकिन पृथ्वी में - ज्यादातर लोगों को अच्छी तरह से जाना जाता है। कौन उनके बैंगनी फूलों को नहीं पहचानता है और कौन उनकी सुगंधित खुशबू से प्यार नहीं करता है? लेकिन ये फूल खाने योग्य हैं, कम ही लोग जानते हैं ...

सभी वायलेट प्रजातियां खाद्य हैं

बिना किसी हिचकिचाहट के आप सभी प्रकार के violets खा सकते हैं। वे जहरीले नहीं हैं लेकिन बहुत स्वादिष्ट हैं। पत्तियों का स्वाद सुखद रूप से हल्का होता है। उदाहरण के लिए, वन वायलेट या वायलेट में सुगंधित सुगंध जैसी सुगंध होती है।

फिर भी किनारे पर ध्यान दें Unwise: अफ्रीकी वायलेट एक बैंगनी पौधा नहीं है, लेकिन परिवार Gesneriengewächse का एक प्रतिनिधि है। यह पौधा जहरीला होता है और इसका सेवन नहीं करना चाहिए!

रसोई में वायलेट के पत्ते और बैंगनी फूल

वायलेट्स की पत्तियों का उपयोग सलाद के लिए किया जा सकता है जैसे मिश्रित जंगली जड़ी बूटी सलाद या सलाद, स्मूदी और हरे रस के लिए। इसके अलावा वे बहुत सुखद स्वाद। चूंकि कोई हानिकारक तत्व नहीं हैं, आप पत्तियों को बहुतायत से मार सकते हैं।


लेकिन सबसे ऊपर, यह फूल है जो रसोई में उपयोग किया जाता है। अक्सर वे भोजन की गार्निशिंग का काम करते हैं। लेकिन उसके लिए उपयोग के अन्य क्षेत्र भी हैं। यहाँ कुछ विचार हैं:

शरीर पर प्रभाव

Violets शरीर पर और अंदर गतिविधि की एक विस्तृत स्पेक्ट्रम का प्रदर्शन करते हैं। यहां तक ​​कि प्राचीन समय में वे एक नरम, ठंडा और सुखदायक प्रभाव के लिए जाने जाते थे। इसके अलावा, उनके पास एक एनाल्जेसिक, जीवाणुरोधी, परिसंचरण-वृद्धि, हेमोस्टैटिक, रेचक और decongestant है।

Violets के उपचार गुणों का उपयोग निम्नलिखित शिकायतों में दूसरों के बीच किया जा सकता है:

कब और कैसे जमा करें?

वायोला को फूलों के समय सबसे अच्छा एकत्र किया जाना चाहिए। अधिकांश प्रजातियां मार्च और जून के बीच खिलती हैं। या तो बस फूलों को इकट्ठा करें या कुछ पत्तियों के साथ फूलों को काट लें। पौधे के हिस्सों को नए सिरे से उपयोग या सुखाया जा सकता है।

युक्तियाँ और चालें

अधिकांश लोग केवल कुछ ताजे बैंगनी फूल खा सकते हैं क्योंकि उनका स्वाद इतना तीव्र होता है। तो कैसे फूलों को सुखाने और बाद में उनका उपयोग करने के बारे में, उदाहरण के लिए, सोने से पहले चाय के लिए?