विषय
- जंगली आड़ू आमतौर पर जंगली नहीं होते हैं
- जंगली आड़ू खेती की खेती से आते हैं
- फ्लैट आड़ू में एक बहुत अच्छी सुगंध होती है
- बगीचे में फ्लैट आड़ू उगाएं
- अन्य जंगली दुर्लभ वस्तुएं
- लाल जंगली आड़ू
- सफेद चीनी आड़ू
- युक्तियाँ और चालें
जंगली आड़ू आमतौर पर जंगली नहीं होते हैं
आड़ू आड़ू के बराबर नहीं है: दुनिया की लगभग 3000 विभिन्न प्रकार की मीठी "अमरता का फल" उपस्थिति, स्वाद और अन्य गुणों में भिन्न हैं। उनमें से अमृत जैसे किस्में भी हैं - जो मूल रूप से सिर्फ बाल रहित आड़ू हैं - साथ ही तथाकथित जंगली आड़ू भी हैं।
जंगली आड़ू खेती की खेती से आते हैं
कुछ वर्षों के लिए, तथाकथित "जंगली आड़ू" सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं, जो कुछ भी हैं लेकिन जंगली हैं। फल चपटी गेंदों की तरह दिखते हैं, यही वजह है कि उन्हें फ्लैट या प्लेट पीच भी कहा जाता है। अन्य संप्रदाय यू हैं। एक। माउंटेन पीच या सैटर्न पीच (शनि वलय के कारण)। "जंगली आड़ू" नाम के विपरीत, आड़ू के इन फ्लैट किस्मों को प्रकृति में नहीं चुना जाता है, लेकिन पारंपरिक बागों पर खेती की जाती है।
फ्लैट आड़ू में एक बहुत अच्छी सुगंध होती है
हालांकि, स्वाद और रस के मामले में फ्लैट आड़ू अपने गोलाकार चचेरे भाई से आगे निकल जाते हैं: फ्लैट आड़ू में अद्भुत सुगंध होती है, बहुत मीठे और बहुत रसदार होते हैं - लेकिन केवल अगर वे वास्तव में पेड़ पर परिपक्व होते हैं। स्वाभाविक रूप से, पके हुए आड़ू कभी भी पूरी तरह से पके हुए आड़ू की मिठास और रस को प्राप्त नहीं कर पाएंगे। प्लेट आड़ू कच्चे उपभोग के लिए आदर्श होते हैं, लेकिन खाना पकाने के लिए या विशेष व्यंजनों के लिए भी।
बगीचे में फ्लैट आड़ू उगाएं
"टेलररफिरिच" या "सैटर्न पीच" नाम के तहत, आप फलों के व्यापार में युवा आड़ू के पेड़ भी खरीद सकते हैं, जिसे आप अपने बगीचे में लगा सकते हैं। इन आड़ू की अपनी सामान्य चचेरे भाई के समान आवश्यकताएं हैं, लेकिन विशेष रूप से आड़ू के व्यापक रैगवीड रोग के प्रति संवेदनशील हैं। फ्लैट आड़ू हमेशा छिड़काव किया जाना चाहिए।
अन्य जंगली दुर्लभ वस्तुएं
माना जाता है कि जंगली आड़ू आड़ू के बजाय आप अन्य जंगली आड़ू रार भी लगा सकते हैं, जो वास्तव में हर किसी के पास नहीं है। इनमें यू भी शामिल हैं। एक।
लाल जंगली आड़ू
यह दुर्लभता रूस के दक्षिण से आती है और मध्यम आकार के, पीले से लाल फलों के रूप में विकसित होती है। तीन-मीटर ऊंचे झाड़ी तक बहुत मजबूत, ठंढ हार्डी है और रफलिंग रोग के लिए असंवेदनशील भी है।
सफेद चीनी आड़ू
इसके अलावा देर से पकने वाली यह किस्म सख्ती से कोई जंगली आड़ू नहीं बोल रही है, क्योंकि इसकी खेती बहुत बार और ख़ुशी से पूरे एशियाई क्षेत्र में की जाती है। फल केवल थोड़ा लाल होते हैं, लेकिन बहुत सुगंधित होते हैं।
युक्तियाँ और चालें
जंगली आड़ू, डी। एच। समतल आड़ू की खेती करें, केवल विशेष रूप से उपयुक्त स्थानों पर और ऊपर से नियमित रूप से रफलिंग बीमारी और अन्य फंगल रोगों के खिलाफ इलाज करें।