विषय
- ब्लूबेरी के विभिन्न प्रकार
- बाजार पर विभिन्न प्रकार के ब्लूबेरी
- बगीचे में बढ़ते वन ब्लूबेरी
- उगाई जाने वाली ब्लूबेरी की उच्च उपज देने वाली किस्में
- युक्तियाँ और चालें
ब्लूबेरी के विभिन्न प्रकार
खाद्य व्यापार में उपलब्ध ब्लूबेरी जंगल में उठाए जाने वाले जंगली ब्लूबेरी से रंग और आकार में काफी भिन्न होते हैं। इसका कारण यह है कि वे एक ही या समान झाड़ी प्रजातियों से वनस्पति रूप से प्राप्त नहीं होते हैं।
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ब्लूबेरी किस्मों के आसपास विभिन्न फलों के आकार के कारण भ्रम गर्मियों में यहां उगने वाले वन ब्लूबेरी और खेती वाले ब्लूबेरी के बीच अंतर के कारण होता है। आजकल आप केवल बागवानी की आपूर्ति से शायद ही कभी जंगली ब्लूबेरी बेरीज खरीद सकते हैं। ये बड़े पैमाने पर अधिक जोरदार और असमान रूप से जोरदार फलने वाली खेती वाले ब्लूबेरी से प्रभावित थे, जो अमेरिकी ब्लूबेरी किस्मों से उतारे गए हैं और प्रजनन चयन द्वारा उत्पादित किए गए हैं।
बगीचे में बढ़ते वन ब्लूबेरी
यदि आप इस देश में प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाली ब्लूबेरी प्रजातियों की खेती करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको पहले बहुत बड़ी उपज की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। चूंकि फसल के समय वन ब्लूबेरी की झाड़ियों में प्रति पौधे केवल कुछ जामुन होते हैं, पके ब्लूबेरी का एक कटोरा अक्सर एक पूरे समाशोधन की आवश्यकता होती है। यदि आप अभी भी झाड़ियों को पसंद करते हैं, जो केवल लगभग 40 सेंटीमीटर ऊंचे हैं, तो अधिक सुगंधित फलों के कारण, आप जंगली में इकट्ठा करने के लिए लंबी पैदल यात्रा के लिए जाना चाह सकते हैं। हालांकि, यदि आप उपज की मात्रा के बारे में इतना ध्यान नहीं रखते हैं, तो अपने स्वयं के बगीचे में एसिड मिट्टी के तटबंधों और बिस्तरों के आसान रोपण के लिए जीनस वैक्सीनियम मायर्टिलस के जंगली ब्लूबेरी एक अच्छा विकल्प हैं।
उगाई जाने वाली ब्लूबेरी की उच्च उपज देने वाली किस्में
प्रजनन और चयन द्वारा उत्पादित खेती वाली फसलों की शुरुआती किस्में यूएसए में 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में ब्लूबेरी में पैदा हुई थीं। तब से, दुनिया भर में 100 से अधिक खेती विकसित की गई है, जिनमें से लगभग 30 खुद को स्थायी रूप से बाजार पर स्थापित करने में सक्षम हैं। वैक्सीनियम ब्लूक्रॉप को इसके कम तापमान, सूखे के प्रतिरोध और बीमारियों और कीटों के प्रतिरोध के कारण दुनिया की सबसे महत्वपूर्ण विविधता माना जाता है। इसके अलावा, निम्नलिखित किस्में भी पेशेवर कृषि खेती और निजी बगीचे में उत्कृष्ट फसल परिणाम प्रदान करती हैं:
युक्तियाँ और चालें
यदि आप अपने बगीचे में मिश्रित शुरुआती, मध्यम और देर से पकने वाली किस्मों को लगाते हैं, तो आप पहले से ही नुकीले ब्लूबेरी की फसल का समय और भी बढ़ा सकते हैं।