विषय
- जापानी चेरी - खाद्य या जहरीला?
- फल - मिठाई चेरी के लिए एक कम लोकप्रिय विकल्प
- फूल - एक सुंदर और खाद्य सजावट तत्व
- पत्ते - सलाद के लिए एक असामान्य घटक
- युक्तियाँ और चालें
जापानी चेरी - खाद्य या जहरीला?
अक्सर, विशेष रूप से वसंत में, खिलने वाले जापानी चेरी का पेड़ आंख को पकड़ता है। जो कोई भी उनका सामना करता है या उन्हें अपने बगीचे में लगाया है, उन्हें आश्चर्य हो सकता है कि क्या उनके फल खाने योग्य या जहरीले हैं। यहाँ संकल्प है!
फल - मिठाई चेरी के लिए एक कम लोकप्रिय विकल्प
वे जंगली चेरी की तरह दिखते हैं। उनका रंग बैंगनी से काले रंग तक का वर्णन करता है और वे जुलाई में परिपक्व होते हैं। उनका व्यास 0.8 और 1 सेमी के बीच है। उनका आकार अंडाकार के लिए गोलाकार है। ये जापानी चेरी के फल हैं। वे हैं - भटकने वाली गलत धारणाओं के विपरीत - जहरीला नहीं।
खुशी से ये फल भूखे पक्षियों द्वारा खाया जाता है। लेकिन उनमें से ज्यादातर ज्यादातर मामलों में जमीन पर उतरते हैं और सूख जाते हैं। कोई आश्चर्य नहीं: इन चेरी का स्वाद परिचित मीठी चेरी की तरह नहीं होता है। वे कम मीठे और रसदार होते हैं, क्योंकि वे ओवरब्रिज के शिकार नहीं हुए हैं।
जो स्वादिष्ट चेरी का आनंद लेना चाहता है, उसे खट्टे या मीठे चेरी के पेड़ पर वापस गिरना चाहिए। जापानी सजावटी चेरी शायद ही कभी बहुत सावधानी से फल बनाते हैं और जब फल दिखाई देते हैं, तो उनकी संख्या आमतौर पर विरल होती है।
फूल - एक सुंदर और खाद्य सजावट तत्व
फलों के अलावा, जापानी सजावटी चेरी के फूल मार्च के अंत में और अप्रैल की शुरुआत में दिखाई देते हैं। वे स्वाद में मीठे होते हैं और दूसरों के बीच इस्तेमाल किए जा सकते हैं:
पत्ते - सलाद के लिए एक असामान्य घटक
लेकिन आपकी चेरी में अधिक खाद्य पौधे के हिस्से हैं। यदि आप कुछ नया करने के लिए खुले हैं, तो पत्तियों का प्रयास करें। आप z कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप वसंत में पौधे को काटते हैं। पत्तियां खाने योग्य होती हैं और उनमें चेरी जैसी सुगंध होती है।
अंकुरित होने के तुरंत बाद उन्हें सबसे अच्छा उठाया जाता है, अगर वे अभी भी मध्यम हरे और बहुत चमकदार हैं। तब वे हल्के होते हैं और चबाने में उनकी स्थिरता सुखद होती है और पुराने पत्तों के विपरीत कुरकुरे नहीं होते हैं। आप उन्हें सलाद और स्मूदी के लिए उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए।
युक्तियाँ और चालें
बहुत साहसी के लिए: जापानी चेरी की लकड़ी से निकलने वाली राल खाद्य और एक महान 'प्राकृतिक रबर' है।